Подслушано. Пост №160597

Считаю, что люди, которые кричат, что они прекрасно готовят, под умением обычно подразумевают упражнения с разными видами хрючева под майонезом и в жиру. Уметь варить борщ на костях, тушить картошку и жарить котлеты с булкой — это ни разу не прекрасно, это всё просто готовить. Прекрасно — это знать сотни рецептов выпечки, жарки, варки, тушения, умение делать десятки соусов, обращаться с деликатесами, сочетать продукты и специи к ним, оформлять и подавать блюдо, разбираться в технологии и в посуде (и иметь её в доме). Хм.

#Наблюдения

#lang_ru #ideerru #подслушано