Покрытие из каннабидиола надолго сохранит фрукты свежими

Ученые из Университета Таммасат и Научно-исследовательского института Чулабхорн в Таиланде разработали новый способ защиты фруктов и ягод от гниения и порчи. Они обратили внимание на вещество каннабидиол, производное из каннабиса, но не имеющее наркотических свойств. Оно известно как компонент для создания лекарств от разных недугов, но также отличается антимикробной активностью.

#lang_ru #ru #techcultru #techcult #техкульт #наукаитехника