Unser #Borretsch blüht noch. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum und wird seit dem späten Mittelalter in ganz Europa als Heilpflanze angebaut. Da er Pflanzengifte enthält, ist er nur in geringen Mengen essbar. Die nektarreichen Blüten werden gerne von Bienen, Hummeln & Schmetterlingen besucht.