le Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF) prévoit que l’émaciation infantile, la forme de malnutrition la plus mortelle, pourrait toucher 10 000 enfants à Gaza dans les prochaines semaines. En outre, l’UNICEF a averti que les enfants du sud de Gaza n’ont accès qu’à 1,5 - 2 litres d’eau par jour, bien en dessous des besoins recommandés pour survivre. Selon les normes humanitaires, la quantité minimale d’eau nécessaire en cas d’urgence est de 15 litres, ce qui comprend l’eau pour boire, se laver et cuisiner. Rien que pour survivre, le minimum estimé est de 3 litres d’eau par jour.
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