Holzschnitzer Anton van der Aar

Menschen, Tiere, Windmühlen, das sind die Motive die der niederländische Holzschnitzer Anton van der Aar für seine Spekulatiusformen verwendet. Seit fast 20 Jahren schnitzt er nun schon aus Birnen-, Buchen- und Apfelholz die Backformen für das leckere Weihnachtsgebäck. Früher haben er und seine Frau die Formen immer beim Bäcker gekauft, aber irgendwann gab es die nicht mehr und Anton van der Aar begann sie selbst herzustellen. Es dauerte nicht lange und sein Hobby wurde zum Beruf und seit dem verkauft er zusammen mit seiner Frau die kleinen Kunstwerke auf Kunst- und Handwerkermärkten in Deutschland. Doch nicht nur bei der Schnitzerei kann man ihm auf den Märkten zusehen - er füllt auch die Formen mit Spekulatiusteig und backt frischen Spekulatius, den er den großen und kleinen Besuchern zum probieren anbietet.















#AntonvanderAar #Gebäck #Handwerker #Holzschnitzer #Kekse #cookies #Kunsthandwerk #Spekulatius #altesHandwerk #foto #photo #fotografie #photography