Sureau Hièble (Sambucus ebulus).
Voyons... qu'est-ce qu'on nous dit...
Qu'elle porte d'autres noms vernaculaires : herbe à l'aveugle, herbe aux aveugles, herbe aux yeux, référence possible au fait qu'elle était utilisée dans la pharmacopée populaire comme infusion (avec ses fleurs et ses baies) pour préparer des collyres soignant les ophtalmies.
Son nom d'herbe à punaises est dû à sa propriété de répulsif, comme le sureau noir : le purin pur (1 kg de feuilles macérées dans 10 litres d'eau) est efficace contre les punaises, les pucerons, les chenilles, les cochenilles.
Ah mais voilà qui tombe bien. Je peux faire du purin contre les pucerons. :)
Sureau hièble et sureau noir sont deux plantes de nos campagnes qui se ressemblent fortement. Les baies noires luisantes sphériques de 3–4 mm, à suc cramoisi, renferment le plus souvent 3 graines vertes puis noires. Elles peuvent être toxiques (nausées, vomissements) sans pour autant présenter un danger important.
Bon. Pas de vin de sureau hièble, alors. :/ Mon amie anglaise, Prudence, faisait un "champagne" de sureau noir excellent.
La plante est mellifère et a des propriétés médicinales : sa souche rhizomateuse est diurétique, sa fleur sudorifique et son fruit purgatif.
Oui eh bien on va la laisser se faire butiner, hm ? Oui, voilà. ^^
