Dans la Drôme, un marché propose de payer en fonction de ses revenus.
À Dieulefit, on expérimente depuis un an un drôle de marché. Sur les étals, chaque produit affiche trois prix : un blanc fixé par les producteurs, un bleu pour les petits revenus et un rouge pour ceux qui peuvent payer un peu plus.
À l’entrée, le client choisit une bille de la couleur qui correspond au prix qu’il accepte de payer.
Mathieu Yon cultive sans produits chimiques et laisse faire la nature. Pour rendre accessibles ses légumes à tous, il a eu l’idée d’un marché solidaire :
"J’en avais un peu marre d’être le petit maraîcher pour la petite bourgeoisie, ça ne m’intéresse pas trop. Je veux que ma production soit ouverte au plus grand nombre".
Et Mathieu a même convaincu d’autres producteurs, comme un boulanger qui a adopté son système.
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