Les pêcheurs du Cap Roux ont créé une réserve de 455 ha pour protéger les poissons.

En décembre 2003, les pêcheurs de la prud’homie de Saint-Raphaël, dans le Var, ont été à l’initiative de la création du cantonnement de pêche du Cap Roux.
Situé entre Saint-Raphaël et Cannes sur une superficie de 455 ha, les pêcheurs ont eux-mêmes décidé d’y interdire toute activité de pêche, qu’elle soit professionnelle ou de loisir.
« Sur les zones protégées comme le cantonnement, les poissons reviennent très vite. Cela témoigne vraiment de la résilience des océans quand on les laisse tranquille. Le cantonnement fonctionne parce qu’à Saint-Raphaël, historiquement, on n’est pas confronté au chalutage et aux arts traînants. La mer n’est pas une ressource inépuisable et il faut en prendre soin. »

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