В большом количестве косточек яблок содержится яд

Яблоки есть полезно - это неоспоримый факт. Но мало кто знает, что если есть в больших количествах яблочные косточки, можно отравиться. А еще лучше яблоки хранить отдельно от других продуктов.

Как рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора, лучше употреблять яблоки в свежем виде. При хранении эти фрукты выделяют этилен, вызывающий быстрое созревание и порчу хранящихся с ними фруктов и овощей.

В подгнившем яблоке накапливается микотоксин, который вырабатывается плесневыми грибами – патулин. Он оказывает влияние на иммунную систему, структуру клеток и хромосом.

Continue reading В большом количестве косточек яблок содержится яд at Научно-популярный журнал SciencePop.

#здоровье #новости #общество #lang_ru #ru #sciencepopru #sciencepop #наукаитехника