#inulin

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Löwenzahn kann lecker sein - Pommes aus Pusteblumen

#Löwenzahn ist besser als sein Ruf. Er enthält viele #Vitamine und eignet sich für Salat. Auch die #Wurzel kann man für allerlei verwenden.

An den richtigen Stellen geerntet, ist Löwenzahn umso gesünder! Schließlich enthält er alle möglichen Vitamine, außerdem punktet er mit dem Bitterstoff #Taraxin und dem Ballaststoff #Inulin, die jeweils die #Verdauung fördern.

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