#ditje_nature #girsch_fermentieren
Eigentlich ist das nur ein Bookmark für mich. Aber vielleicht interessiert es andere auch. Girsch haben wir mehr als genug im Garten und ich habe die ein paar Mal probiert aber die Begeisterung hielt sich in Grenzen. Deshalb möchte ich einmal versuchen Girsch zu fermentieren.
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/probier-doch-mal/giersch-zangazi-rezept-92733
