Schweinebraten in Altbiersosse aus dem Slowcooker..
#kochenistliebe

Ich reich da noch was nach.. Ist das nicht geil, oder was?

#kochenistliebe

Bananenkuchen, halb mit Mandarine und halb mit Puderzucker. Darf ich jetzt aufs Sofa?

#kochenistliebe

Speckknödel in the making und Probeknödel..

#kochenistliebe

Resteessen, ich brauch Platz in der Kühlung. Gebratene Speckchknödelscheiberln mit Colafleisch..
Die Tage mache ich frische Speckknödel zum Einfrieren.

#kochenistliebe

Heute gibt es Kapuska, türkische Weißkohlpfanne mit Reis und Hackfleisch.
#kochenistliebe

Dekorecycling.. Kürbissuppe mit in Curry angeschwitzten Zwiebeln, Knoblauch und Chili.

#kochenistliebe

Erstmal nen Salat..

#kochenistliebe

Kürbissuppe vom Hokkaido. Verfeinert durch mit Curry angeschwitzten Zwiebeln und Knoblauch und ein paar Chiliflocken. Dazu selbstgemachte Fleischklößchen..
#kochenistliebe

Bandnudeln mit Butternut Kürbis..

#kochenistliebe

"Ich vermisse den monatlichen Stammtisch beim Griechen.."
"Lass uns griechisch Essen gehen.."
"Wir haben noch Grieche zuhause.."
Also heute Moussaka..
#kochenistliebe

Mac'n'Cheese..

#kochenistliebe #foodporn

Backofen heizt gerade vor, ich hab da 12 Lepinje zu verbacken. Den gestern schon durchgekneteten Wapschiteig habe ich auch schon durch den Cevapomaker gepresst und die Wapschis kaltgestellt. Der kroatische Maler bringt nachher Kaymak mit und das rote Kroatenscharfzeugs hab ich nebenbei auch schon gemacht.
Es wird also heute mir der erweiterten Familie gegrillt. Aus der Baustelle halte ich mich heute etwas raus, sonst breche ich durch..

#kochenistliebe #foodporn

Pommes Spezial.. Currysosse und geschredderte Zwiebeln!

#kochenistliebe

Fish'n'Chips. Nicht so gut, wie ich das aus England kenne, aber schon recht nah dran..

#kochenistliebe

Super.. Heute ist Chilltag und die Sonne scheint in Strömen. Kein Bock auf Schlickrutschen, also backe ich heute kleine Weizenbrote in der Heissluftfriteuse. Bissi Pulled Pork ist noch im Kühlschrank, wenigstens das Essen wird großartig.

#kochenistliebe

Pulled Pork im Slowcooker, um 19.00h gibt es Essen..

#kochenistliebe

Das Endergebnis. Cevapcici mit Kaymak und geschredderter Zwiebel im Lepinje. Und wisst Ihr was? Kein Wunder, dass die Kroaten auf sowas abfahren, es ist köstlich!

#kochenistliebe #foodporn

wapschis — Postimages

Bei dem #schietwetter braucht der Norddeutsche eine kräftige Nahrung. Es wird der Labs gekaust!

#kochenistliebe