Louise et ses chevaux...
Car si la traction animale est très ancienne, elle pourrait bien revenir au goût du jour.
Elle répond en effet à des enjeux très contemporains : «La traction animale permet de préserver le sol des tassements lourds», explique Louise Drieux. Un intérêt environnemental évident, puisque la biodiversité est ainsi mieux protégée.
