Abricots : quand Interfel attaque les circuits courts

Le conseil d'administration d'Interfel, l'interprofession de la filière fruits et légumes, a voté ce mardi après-midi pour renouveler une norme qui sera désormais contrôlée sur les étals des producteurs d'abricots sur les marchés. Seule la Confédération paysanne a voté contre. Il s'agit d'imposer à la vente directe d'abricots les règles de calibrage et d'emballage actuellement en vigueur pour les détaillants. Pour satisfaire les contrôles, les paysannes et paysans vendant leurs produits en direct seront ainsi obligés de s'équiper en matériel de calibrage coûteux et de sceller tous les abricots à confiture dans des emballages fermés

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