Cap sud Ouest: arrière pays basque, le retour des chèvres des Pyrénées extrait

C'est une race qui a bien failli disparaitre: la chèvre des Pyrénées. Avec ses jolis poils longs, ses oreilles tombantes et son regard doux, cette chèvre rustique qui vit toute l'année en extérieur produit un lait très riche en calcium, vitamine D...