Information importante.
Les petites étiquettes autocollantes sur les fruits ont autant d'importance que les codes sur les oeufs, que nous connaissont bien maintenant :
Code 0 = oeuf bio. Code 1 = œuf plein air, poule élevée en plein air. Code 2 : œuf au sol, poule élevée en hangar. Code 3 : œuf de batterie, poule élevée en cage.
Pour les fruits, ça se passe comme ça :
Code à 4 chiffres
Si l'étiquette porte un code à 4 chiffres et commence par 3 ou 4, cela signifie que le fruit a été produit avec des engrais artificiels. Il a été cultivé de façon conventionnelle.
Code à 5 chiffres
Si l'étiquette porte un code à 5 chiffres et commence par un 9, c'est un fruit qui a été produit sans pesticide ni engrais. C'est un fruit bio, bon pour la santé et de bonne qualité.
Code à plus de 5 chiffres
Si l'étiquette de votre fruit a 5 chiffres et commence par un 8, c'est un fruit génétiquement modifié. C'est de l'OGM.
Soyez attentives et attentifs... ;)