Klimakrise, Ukraine-Krieg, Ernährungskrise: Vier Alternativen zu Weizen | DW | 12.07.2022

Der Krieg in der Ukraine führt zu weltweiten Weizen-Engpässen, Wetterextreme treffen Ernten hart. Widerstandsfähige Getreidesorten könnten dabei helfen, die Ernährungssicherheit zu stärken.#Wasser #Getreide #AlteSorten #EmmaWeizen #Hirse #Kernza #Ernährungssicherheit #Weizenexporte #Ukraine #Russland #Ägypten
Klimakrise, Ukraine-Krieg, Ernährungskrise: Vier Alternativen zu Weizen | DW | 12.07.2022