#KüchenPhilosophie: Wertschätzung
Wenn dir beim #Kochen in der #Küche ein scharfes #Messer herunterfallen sollte, versuche niemals, es aufzufangen! Bedenke:
- Falls du es tatsächlich vor dem Aufprall auf dem Boden noch greifen kannst, hast du eine verdammt gute Chance, dich daran übel zu verletzen. Wertschätze deine Hände.
- Falls es ein billiges, vielleicht schon stumpfes Messer ist, gilt umso mehr Punkt 1. Ein neues billiges Kochmesser ist wahrscheinlich preisgünstiger als eine Operation beim Hand-Chirurgen.
- Sollte es im Gegensatz zu Punkt 2 ein richtig tolles, scharfes, qualitativ hochwertiges, (vielleicht teures) Küchenmesser sein, gelten nochmal mehr Punkt 1 und 2. Wenn es dir jemals herunterfallen sollte, weißt du seinen Wert einfach nicht zu schätzen. Kauf dir billigen Ersatz.
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