Haben Epidemien und Hungersnöte zur Entwicklung der Laktosetoleranz geführt? | DW | 29.07.2022

Nur ein Drittel der Erwachsenen kann Laktose verdauen. Lange nahmen Forscher an, der Mensch habe die Fähigkeit entwickelt, als unsere Vorfahren begannen, Milch zu trinken. Eine neue Studie weist in eine andere Richtung.#Milch #Laktoseintoleranz #Milchprodukte #Evolution #Genetik #Laktase
Haben Epidemien und Hungersnöte zur Entwicklung der Laktosetoleranz geführt? | DW | 29.07.2022

#Milch, #Jogurth, #Butter, #Käse. Klassische #Milchprodukte. Oft von Kühen der #Rasse "Holstein Friesian".
Diese Rasse ist tierschutzrechtlich bedenklich und sie ist wohl #Qualzucht.
Viele #Kühe sterben bereits, bevor sie überhaupt geschlechtsreif werden. Und noch mehr sind krank.
Gesunde Milch von Qualzucht-Kühen? Ich weiß nicht.... 🐄 🐄 🐄

Mehr dazu hier:
https://www.tierrechte.de/wp-content/uploads/2022/07/Leistungen_Milchkuhe_2022.pdf

und hier:

https://www.tierrechte.de/2022/07/01/ausstieg-aus-der-tierhaltung-der-moment-fuer-den-systemwechsel-ist-jetzt/

#agrar #tierärzte #tierschutz