Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten, indem Sie Falafel selbst machen. Diese knusprigen Bällchen aus fein gemahlenen Kichererbsen, reich gewürzt mit Koriander, Kreuzkümmel und frischen Kräutern, sind ein vegetarisches Vergnügen, das in keiner Mezze fehlen darf. Falafel bietet eine wunderbare Balance aus knuspriger Textur und herzhaftem Geschmack, ideal als Snack, in einem Wrap oder als Teil eines üppigen Salates. Selbermachen ermöglicht es Ihnen, mit Gewürzen zu experimentieren und jede Mahlzeit in ein kleines Fest zu verwandeln. #selberkochen #küche #zutaten #wajos