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#küche

gehrke_test@libranet.de
Paula Gentle on Friendica

Soeben konnte ich die Card shliessen. Dahinter stehen 10 Jahre für die #Finanzierung der energetischen Kernsanierung des Hauses inklusive #Fußbodenheizung, #Wärmepumpe mit #Geothermie, alle #Fenster dreifach verglast und #Photovoltaik sowie Durchbruch tragender Wände und neue #Küche. Einmal auf links gezogen also...

Heute kommen wir auf Gesamtenergiekosten für #Heizung, #Warmwasser und #Haushaltsstrom zusammen von 41€ im Monat für ein EFH aus #1989. Das #Haus ist jetzt eine #Sparbüchse.

Nächstes Jahr noch mal kleiner investieren in noch mehr #Photovoltaik...

#Wärmewende

Kanban-View aus Nextcloud - Card 'Ablösung Immobilienkredite' in Bucket 'Erledigt'

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miller@nerdpol.ch
★ Pope Catweazle Miller

Kann mir mal jemand erklären, warum #Senf (der Marke ja!) einen Nutriscore von "E" hat?
Der Nutriscore wird ja berechnet aus Pluspunkten für "gesunde" Inhaltsstoffe, wie z.B. Ballaststoffe und Proteine und Minuspunkte für "ungesunde", wie z.B. gesättigte Fettsäuren oder Natrium.

Der Senf besteht nur aus Wasser, Senfsaat, Branntweinessig und Kochsalz. Klar, da ist jetzt nicht viel Gesundes drin. Aber reißen Essig und ein wenig Salz der Score jetzt so weit in die schlechteste Kategorie runter?

#Küche #Kochen

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miller@nerdpol.ch
★ Pope Catweazle Miller

Meine #Küche ist eine Küche, ist eine Küche! Punkt.
Hier gibt es viele Gefahrenquellen.

Die Anwesenheit von #Katzen wird nur toleriert. Aber wenn sie mir unter die Füße geraten, entschuldige ich mich NICHT.

Ist natürlich "MIAAAOOO!", wenn man mit seiner Pfote unter einen Armeestiefel gerät. Selber Schuld, ich warne oft genug.

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emilkeller@societas.online
Emil Keller

Genießen Sie den köstlichen Geschmack Italiens mit einem Klassiker der italienischen Küche - Spaghetti Bolognese! Diese herzhafte Pasta-Kreation vereint al dente gekochte Spaghetti mit einer reichhaltigen und würzigen Hackfleischsauce, die mit fruchtigen Tomaten, duftenden Kräutern und herzhaftem Gemüse zubereitet wird. Mit einem großzügigen Hauch von Parmesan-Käse wird dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt und Sie direkt nach Italien transportiert. Servieren Sie es zu einem festlichen Anlass oder als einfaches Wohlfühlessen und erleben Sie die zeitlose Eleganz der italienischen Küche in jedem Bissen! #küche #rezepte #wajos #rezept #italienisch

Spaghetti Bolognese

Mit unserem Spaghetti Bolognese Rezept können Sie ein leckeres italienisches Pastagericht ganz einfach selber machen und italienisches Essen genießen!

emilkeller@societas.online
Emil Keller

Tauchen Sie ein in die faszinierende und vielfältige Welt der indischen Küche, die mit ihren exotischen Aromen und Gewürzen Ihre Sinne verzaubert! Von würzigen Currys über aromatische Reisgerichte bis hin zu knusprigen Pakoras bietet die indische Küche eine Fülle von Geschmackserlebnissen, die Ihren Gaumen auf eine unvergessliche Reise mitnehmen. Mit einer Vielzahl von Zutaten wie Kurkuma, Koriander, Ingwer und Garam Masala bietet die indische Küche eine einzigartige Geschmacksvielfalt, die Sie nirgendwo anders finden. Entdecken Sie die reiche kulinarische Tradition Indiens und erleben Sie den Geschmack des Orients in jedem Bissen! #kochenmachtspass #küche #wajos #indisch #kochen

Typisch indische Küche – Ein Fest der Gewürze und Aromen

Entdecken Sie mit uns die typisch indische Küche! Indisches Essen ist überaus vielseitig und bietet viele Gerichte, die man mild oder scharf kochen kann.

emilkeller@societas.online
Emil Keller

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten, indem Sie Falafel selbst machen. Diese knusprigen Bällchen aus fein gemahlenen Kichererbsen, reich gewürzt mit Koriander, Kreuzkümmel und frischen Kräutern, sind ein vegetarisches Vergnügen, das in keiner Mezze fehlen darf. Falafel bietet eine wunderbare Balance aus knuspriger Textur und herzhaftem Geschmack, ideal als Snack, in einem Wrap oder als Teil eines üppigen Salates. Selbermachen ermöglicht es Ihnen, mit Gewürzen zu experimentieren und jede Mahlzeit in ein kleines Fest zu verwandeln. #selberkochen #küche #zutaten #wajos

Falafel mit Tahini-Sauce

Mit unserem Falafel Rezept mit Tahini-Sauce können Sie ganz einfach Falafel selber machen. Genießen Sie die orientalische Küche mit Rezepten von Wajos!

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utzer@social.yl.ms
utzer [Friendica]

Ich suche zwei Töpfe, genauer eine beschichtete Pfanne und einen Topf.

Die #Pfanne sollte eine PFOA/PFAS freie Beschichtung haben, halt was gesundheitlich und umwelttechnisch unbedenklicheres als Teflon. Ein Stiehlgriff wie bei einer Pfanne üblich, so 24cm oder größer.
Das Internet finde Redchef #Pfannen, ich bin nicht sicher ob die was taugen.

Zweiter #Topf soll beschichte sein und auch in den Backofen können, so 230°C reichen beim Backofen, zwei Griffe. Darin würde ich zubereiten, was nach dem anbraten im #Backofen noch weiter köcheln kann. Beschichtung wieder wie oben PFAS/PFOA frei.

Generell bin ich für Tipps und Gedanken offen.

Wir überlegen auch mal ein paar ordentliche #Töpfe zu kaufen, haben nur so billige von Ikea.

Also gerne alles hier drunter schreiben was ihr an Ideen und Tipps habt. Ich habe mal bei test.de geschaut, bisschen online gesucht, aber es gibt so viele verschiedene Pfannen und Servierpfannen (sowas könnte es sein) das ich nicht weiß was taugt und was nicht.

#Küche #kochen

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taz@squeet.me
taz (inoffiziell)

Koch über alpine Küche: „Geht in die Wirtshäuser!“

Koch über Alpine Küche: „Geht in die Wirtshäuser!“

Confierter Erdapfel, Schnitzel, Innereien: Andreas Döllerer betreibt in seinem Gasthof vorne ein gewöhnliches Beisl, hinten ein Gourmet-Restaurant.#wochentaz #Genuss #Essen #Lebensmittel #Küche #Gourmetküche #Österreich #Alltag #Gesellschaft
Koch über alpine Küche: „Geht in die Wirtshäuser!“

Koch über alpine Küche: „Geht in die Wirtshäuser!“

Confierter Erdapfel, Schnitzel, Innereien: Andreas Döllerer betreibt in seinem Gasthof vorne ein gewöhnliches Beisl, hinten ein Gourmet-Restaurant.

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