Jujubier (Ziziphus jujuba)

Appelé aussi communément Dattier chinois.

Originaire de Chine, le jujubier commun est une espèce rustique qui tolère jusqu’à -15 °C.

Les fruits, munis d’un noyau, sont appelés « jujubes » ou « dattes chinoises ». Ils rappellent le goût de la pomme verte à l’état frais, et celui de la datte une fois séchés d’où leur surnom.

Il est facile à cultiver, et ses fruits sont riches en vitamines,

Préférez un endroit ensoleillé de préférence et, si possible, protégé du vent et du froid.

Lien externe: https://fr.wikipedia.org/wiki/Jujubier

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