Трактат, касающийся свойств и действия кофе (1792)

Как кофе приобрёл популярность на Ближнем Востоке, превратив Йеменский город Моху в мировой центр торговли бобами на почти три столетия? Бенджамин Мозли (Benjamin Moseley), доктор восемнадцатого века (и один из первых антиваксеров) изложил историю возникновения культуры кофе в расширенном пятом издании своего «Трактата, касающегося свойств и действия кофе» (1792). Отмечая, что рассказ этот — всего лишь байка, он воспроизводит его полностью. […]

#медицинафизиологияздоровье #общество #торговлякоммерция #великобритания #история #кофе #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника