Vegane Milch-Ersatzprodukte

Ich und meine Mitbewohnerin bereiten uns darauf vor eine Weile vegan zu leben. Im Zuge dessen haben wir mal alle Milch-Ersatzprodukte gekauft, die der Supermarkt so hergab und testen gerade durch, welches uns am Ehesten liegt. Dies ist das aktuelle Zwischenergebnis: (-- bedeutet, dass wir das nicht ausprobiert haben)

	Mandel	Cashew	Reis	Soja (light)	Hafer
Pur	lecker!	lecker!	ok	--	--
Im Tee	ok	gut	gut	igitt! (irgendwie süßlich, aber Zucker weglassen hilft nicht)	--
Zu Cornflakes	gut	gut	etwas wässrig	ok	--
Zum Kochen	--	sehr geeignet für Curry	--	--	--

Also die Hafer-Milch haben wir noch nicht aufgemacht und soooo oft kocht man eben nicht mit Milch, daher fehlen da auch ein bisschen die Ergebnisse.
Grundsätzlich sind die Produkte alle ganz passabel und es macht mir keine Sorgen auf Kuhmilch zu verzichten, damit ist auch ein kleines Vorurteil von mir besiegt, denn ich hatte starke vorbehalte gegen vegane Milch, weil ich schlechte Erfahrung mit veganer Milch im Kaffee hatte. Aber ich glaube das war Soja-Milch und die finde ich im Tee noch immer ungenießbar.

#Ernährung #vegan #milch #ersatzprodukt #milchersatzprodukt #laktose #deutsch

(und endlich mal ein richtig schön guter Grund Tabellen zu benutzen XD)