Feuerbakterium: Der Erreger, der den »goldenen Tod« bringt

Das Feuerbakterium hat schon Millionen Olivenbäume vernichtet und bedroht auch Mandeln, Kaffee und Eichen. Wie lässt sich der »goldene Tod« bekämpfen?

Nach schlechter Ernte: Olivenöl wird noch teurer

Verbraucher müssen sich auf abermals steigende Preise bei Olivenöl einstellen. Im Juli lag der Preis 45 Prozent höher als 2023. Ein Grund ist auch der Klimawandel.

Naher Osten: Ökonomie der Inseln

Ein künftiger palästinensischer Staat müsse lebensfähig sein, sagt EU-Kommissionschefin Ursula von der Leyen, auch wirtschaftlich. Ob es dazu kommt und dabei bleibt, darüber entscheidet aber nur einer: Israel.

Olivenöl im Test: Fast alle mit Mineralöl belastet

Da geht nix runter wie Öl: Fast alle Olivenöle im Test sind mit Mineralöl verunreinigt – und drei erfüllen die Kriterien für die Qualitätsklasse "nativ extra" nicht. Das hat zur Folge, dass die meisten Olivenöle mit schlechten Gesamturteilen...