Ich habe ja schon oft darüber gemeckert, dass #Hafermilch und Co so teuer sind, obwohl das nur viel Wasser und ein bisschen Mehl, Salz und Öl ist. Also hab ich das jetzt mal selbst gemacht. Ist sicher noch zu verbessern, aber immerhin schon trinkbar!
Rezept (noch zu verbessern) für 1 Liter Wasser:
18 g Mandelmehl (vom dm)
3 g Salz (ich schätze, 2,5 g könnten auch genug sein)
ca 10 ml Sonnenblumenöl
Und das dann im Mixer gut mixen. Ich habe Leitungswasser genommen, was hier aber leider sehr hart ist. Ich kann mir vorstellen, dass weiches Wasser oder destilliertes Wasser am Ende besser schmeckt. Eventuell auch eine winzige Menge Zucker. Stand aber nicht auf der Hafermilchpackung, auf die ich natürlich draufgeguckt habe.
Mal schauen, ob ich das noch verbessern kann :) Und ich muss unbedingt auch andere Mehle testen, wie z. B. Hafervollkornmehl.
