≪ Spaghetti-Gemüsepfanne mit Tofu ≫
Zutaten:
Spaghetti (vorgekocht), Tofu, Möhren, Zucchini, Kohlrabi, Porree (Lauch), rote Paprika, Sonnenblumenkerne, gemahlene Leinsamen.
Gewürze:
Ein wenig Sojasauce, Chiliflocken, Petersilie.
(Bildbeschreibung: Die noch rohen Zutaten für das Gericht in einer Pfanne.)
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