≪ Syrischer Bulgursalat mit Linsen (Bilal Maikeh) ≫

(Bildbeschreibung: Das fertige »Bilal Maikeh« auf einer blau weißen Platte angerichtet.)

Zutaten:
Bulgur, Linsen, Zwiebeln, Petersilie.

Gewürze:
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander.

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