≪ Kartoffel-Curry ≫

Zutaten:
Kartoffeln, Champignons, ein wenig Ananas, rote und grüne Paprika, Sonnenblumenkerne.

Gewürze und Zutaten für die Sauce:
Kokosmilch, ein wenig Sojasauce, Chiliflocken, Curry, Paprika, Kurkuma, ein Spritzer Zitrone, etwas Xylit, Petersilie.

(Bildbeschreibung: Das fertige »Kartoffel-Curry« auf einem Teller.)

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