J’ai dû me procurer du citron vert récemment pour une recette asiatique. Et waouh ! J’avais oublié à quel point la saveur et l’odeur de ce fruit sont incroyables. Rien à voir avec notre bon vieux citron jaune (ne vous méprenez pas, je l’aime beaucoup aussi, hein ?) 🍋
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D’ailleurs, vous ne trouvez pas que le citron vert (ou lime) s’accorde bien à l’été ? On en rajoute dans de l’eau fraîche et pétillante, mais aussi dans les cocktails, la cuisine salée (pad-thaï, ceviche, salade…) ou encore dans les desserts. Il passe partout ! 🌿
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Bref, je me suis prise de passion pour cet agrume. C’est ma lubie rafraîchissante du moment 🌊
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Vous aimez ça vous ? 💛
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