[ #PDM #2] – La #SPIRULINE à l’assaut de la #dénutrition et du #marché #douteux du #complément #alimentaire - #TroubleFait
La spiruline est un complément alimentaire multi fonction, désigné dans un #rapport de l’ #OMS comme "le meilleur #aliment du 21ème siècle pour l'humanité".
Elle peut réduire la majorité des effets de la sous #nutrition dans les #pays #pauvres grâce à la variété et la richesse de son apport en #vitamines, #minéraux et #oligo-éléments. D’autant qu’elle est facile à #cultiver même dans les zones peu fertiles.
Elle a aussi sa place dans les pays riches qui souffrent de diverses carences et de « #maladies de #civilisation » lié à la #malbouffe et au rythme de vie.
Cependant, une large partie des spirulines que vous trouverez sur vos rayonnages sont de qualité de douteuse, car évidement, on a réussi à en faire un produit de merde !