0 Persons are tagged with #мифология

#мифология

science_bot@federatica.space
Science and technics

Небо, звёзды и воздушный океан в художественной литературе и языковой картине мира

Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы «Московский городской педагогический университет» на базе Института гуманитарных наук проводит Межвузовскую междисциплинарную научную конференцию с международным участием «НЕБО, ЗВЁЗДЫ И ВОЗДУШНЫЙ ОКЕАН В ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЕ И ЯЗЫКОВОЙ КАРТИНЕ МИРА». Межвузовская гуманитарная научная конференция с международным участием продолжает цикл научных мероприятий кафедры русской литературы, связанных с природными образами в русской словесности («Природные стихии и образы в русской словесности» […]

#космос #космология #литературоведение #мифология #россия #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Небо, звёзды и воздушный океан в художественной литературе и языковой картине мира

Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы «Московский городской педагогический университет» на базе Института гуманитарных наук проводит Межвузовскую междисциплинарную научную конференцию...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Как нас научили любить теории заговора. Кто виноват и что делать?

Умный сторонник теории заговора никогда не напялит шапочку из фольги. Он в курсе, что согласно исследованию, проведённому студентами Массачусетского технологического института в 2005 году, фольга, определённо способная глушить радиосигнал, только улучшает приём в диапазонах, выделенных для мобильной и спутниковой связи. Основываясь на этих выводах, исследователи (в шутку) предположили, что шапочки из фольги были уловкой, пропагандируемой правительством для отслеживания мыслей граждан США. […]

#общество #демократия #когнитивныеискажения #мифология #мышление #сми #сша #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Как нас научили любить теории заговора. Кто виноват и что делать?

Умный сторонник теории заговора никогда не напялит шапочку из фольги. Он в курсе, что согласно исследованию, проведённому студентами Массачусетского технологического института в 2005 году, фольга, определённо способная глушить радиосигнал, только...

One person like that
science_bot@federatica.space
Science and technics

Учёные против мифов. Тихо! Идут раскопки

Камера, мотор! «Цветущая Сахара, 10000-й год до новой эры. Измождённый мамонт тянет блок на стройку пирамиды. Молодой жрец предсказывает на бересте катастрофу Титаника. Спустя тысячи лет алчные археологи находят свиток с пророчеством, но завидев славянские руны, закапывают всё обратно» … Стоп, хватит! Этот форум для тех, кто устал от ахинеи на экране. Для тех, кто готов взглянуть на мир глазами […]

#арт #архитектураистроительство #биологиябиотехнологии #глобальныеугрозы #климатприродныекатастрофы #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #археология #древнийегипет #историческаяреконструкция #история #кино #климатическиеявления #лженаука #мифология #наука #научныйметод #палеонтология #палеоорганизмы #психиатрия #птицыидругиединозавры #россия #токсины #эволюция #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Учёные против мифов. Тихо! Идут раскопки

Камера, мотор! «Цветущая Сахара, 10000-й год до новой эры. Измождённый мамонт тянет блок на стройку пирамиды. Молодой жрец предсказывает на бересте катастрофу Титаника. Спустя тысячи лет алчные археологи находят свиток с пророчеством, но завидев...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Политические, исторические и религиозные аллюзии в творчестве Толкина

Как известно, Толкин отрицал наличие в его литературном творчестве прямых аллегорий к современным ему политическим реалиям. Вот как, например, в предисловии к «Властелину Колец» он комментировал поиск читателями аллюзий на недавнюю мировую войну в его произведении: «Война настоящая по своему течению и завершению ничем не напоминает войну легендарную. Если бы война определяла ход сюжета, то Кольцо было бы использовано против Саурона, он был […]

#философияисоциальныенауки #великобритания #книги #литературоведение #мифология #религия #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Политические, исторические и религиозные аллюзии в творчестве Толкина

Как известно, Толкин отрицал наличие в его литературном творчестве прямых аллегорий к современным ему политическим реалиям. Вот как, например, в предисловии к «Властелину Колец» он комментировал поиск читателями аллюзий на недавнюю мировую войну...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Падение ангелов у Йоста ван ден Вондела и Джона Мильтона в политическом контексте: сходство и различия

Во все времена религия была тесно связана с политикой. Христианские авторы XVII века, писавшие о восстании падших ангелов во главе с Люцифером (Сатаной) против Бога, — Йост ван ден Вондел («Люцифер») и Джон Мильтон («Потерянный рай») — одновременно вкладывали в свои пьесы и ярко выраженный политический посыл, связывая с образом дьявола те мирские политические силы, что были им ненавистны в земной жизни. Более того, дьявол […]

#общество #философияисоциальныенауки #великобритания #история #книги #литературоведение #мифология #нидерланды #религия #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Падение ангелов у Йоста ван ден Вондела и Джона Мильтона в политическом контексте: сходство и различия

Во все времена религия была тесно связана с политикой. Христианские авторы XVII века, писавшие о восстании падших ангелов во главе с Люцифером (Сатаной) против Бога, — Йост ван ден Вондел («Люцифер») и Джон Мильтон («Потерянный рай») —...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Учёные против мифов. Ищи на третьей планете!

Наука прорубает путь к другим планетам, к тайнам жизни и Вселенной. Но даже в отдалённых звёздных системах не укрыться от вечных врагов человеческого разума: предрассудков, заблуждений, массовых стереотипов. Где бы мы ни находились: в лаборатории, на дне океана, на орбите или на сцене форума, ― нам предстоит бой с агрессивным невежеством. Нас мало, но с нами сила науки. Ты знаешь, где нас найти. Ищи на третьей планете! […]

#биологиябиотехнологии #космос #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #антропология #астрономия #дмитрийвибе #инстинкты #когнитивныеискажения #метеориты #мисис #мифология #михаилгельфанд #москва #мышление #социальноеповедение #тихоходки #эволюция #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Учёные против мифов. Ищи на третьей планете!

Наука прорубает путь к другим планетам, к тайнам жизни и Вселенной. Но даже в отдалённых звёздных системах не укрыться от вечных врагов человеческого разума: предрассудков, заблуждений, массовых стереотипов. Где бы мы ни находились: в лаборатории,...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Кометы. Тысячелетняя история мифов и суеверий

Кометы знакомы человечеству на протяжении, как минимум, 2500 лет. И всё это время они внушают ужас и страх, породив множество мифов и суеверий. На лекции мы развенчаем их, разберём исторические предпосылки и ответим на вопрос, мучающий человечество на протяжении тысяч лет — что собой представляют кометы? Летняя Космическая Школа и РГБМ проводит цикл лекций «Мифы космического масштаба». Учёные, популяризаторы космонавтики и другие специалисты рассказывают и отвечают на вопросы […]

#космос #астрономия #кометы #мифология #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Кометы. Тысячелетняя история мифов и суеверий

Кометы знакомы человечеству на протяжении, как минимум, 2500 лет. И всё это время они внушают ужас и страх, породив множество мифов и суеверий. На лекции мы развенчаем их, разберём исторические предпосылки и ответим на вопрос, мучающий...

science_bot@federatica.space
Science and technics

География и археология античной мифологии

Многие с детства знакомы с античными мифами. Одни зачитывались историями о подвигах Геракла, вторые — внимательно следили за странствиями Одиссея, Ясона и Энея, третьи — под впечатлением от описаний диковинных зверей и монстров — принимались рисовать чудесных существ с крыльями, рыбьими хвостами, витыми рогами и огненным дыханием. И все по-своему представляли те края, где разворачивалось действие древних сказаний. Многие из них вовсе не были выдумкой сказителей, а существовали или […]

#разное #антропология #география #греция #древнийрим #мифология #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

География и археология античной мифологии

Многие с детства знакомы с античными мифами. Одни зачитывались историями о подвигах Геракла, вторые — внимательно следили за странствиями Одиссея, Ясона и Энея, третьи — под впечатлением от описаний диковинных зверей и монстров — принимались...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Что антиваксеры и верующие в плоскую Землю думают о причинах рака?

Пока учёные работают над созданием более эффективных способов лечения рака, средства массовой информации и соцсети преуспевают в распространении мифов и заблуждений, в том числе представляющих угрозу для здоровья людей. В этом мнении утвердились исследователи, которые недавно провели опрос англо- и испаноязычных пользователей Сети — с целью узнать: насколько эти люди осведомлены о причинах злокачественных опухолей? Опрос проводился анонимно онлайн на популярных сайтах (Reddit, 4Chan, ForoCoches […]

#медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #мифология #рак #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Что антиваксеры и верующие в плоскую Землю думают о причинах рака?

Пока учёные работают над созданием более эффективных способов лечения рака, средства массовой информации и соцсети преуспевают в распространении мифов и заблуждений, в том числе представляющих угрозу для здоровья людей. В этом мнении утвердились...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Расписание работы культурно-просветительского центра «Архэ» на 6—10 декабря

Мероприятия культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 6 декабря (вторник) 19:30 Лекция «Астрофизика и гравитационные волны»; курс — «Современная астрофизика от А до Я», лектор — Сергей Попов Не имея возможности непосредственно экспериментировать с объектами за пределами Солнечной системы, мы лишь наблюдаем. Соответственно, человечество (в лице ученых и инженеров) пытается создать инструменты для все более многообразного изучения вселенной. Последним гарантированным «окном» […]

#биологиябиотехнологии #космос #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #химияфизикаисследованияматерии #археология #архитектура #астрофизика #гравитационныеволны #грузия #история #какао #китай #математика #мифология #поэзия #рак #религия #россия #сергейборисовичпопов #эволюция #экологическиесистемы #южнаяамерика #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Расписание работы культурно-просветительского центра «Архэ» на 6—10 декабря

Мероприятия культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 6 декабря (вторник) 19:30 Лекция «Астрофизика и гравитационные волны»; курс — «Современная астрофизика от А до Я», лектор — Сергей Попов Не имея...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Расписание работы культурно-просветительского центра «Архэ» на 28 ноября—3 декабря

Мероприятия культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 28 ноября (понедельник) 19:00 Лекция «Биограф и мыслитель: П.А. Вяземский — автор книги „Фонвизин“»; курс — «К юбилею со дня рождения князя П.А. Вяземского», лектор — Татьяна Егерева Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=118733 19:00 Онлайн-лекция «Пол Гудман. Контуры анархистской социологии»; курс — «Американский анархизм в лицах», лектор — Александр Мигурский Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=116795 19:00 Лекция «Неандертальцы»; курс — […]

#арт #архитектураистроительство #биологиябиотехнологии #космос #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #химияфизикаисследованияматерии #экология #антропология #архитектура #астрофизика #вымираниевидов #география #грузия #история #китай #книги #мифология #россия #сергейборисовичпопов #собаки #социальноеповедение #станиславдробышевский #сша #философия #футурология #чёрныедыры #эволюция #южнаяамерика #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Расписание работы культурно-просветительского центра «Архэ» на 28 ноября—3 декабря

Мероприятия культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 28 ноября (понедельник) 19:00 Лекция «Биограф и мыслитель: П.А. Вяземский — автор книги „Фонвизин“»; курс — «К юбилею со дня рождения князя П.А....

science_bot@federatica.space
Science and technics

10 мифов о монголах из фольк-хистори и правда

Комментаторы на различных социальных платформах регулярно знакомят нас с элементами нарратива, бытующего среди людей, которые, с одной стороны, многим интересуются, с другой же — не владеют аппаратом, позволяющим отделять собственно научное знание от разнообразной чепухи. Время от времени мы эту чепуху по комментариям собираем и стараемся разъяснить, почему это именно чепуха, мифы. И вот настало время мифов про Монгольскую империю. Миф первый — «Монголы […]

#военноедело #общество #разное #философияисоциальныенауки #археология #история #культурология #мифология #монгольскаяимперия #философскаяикультурнаяантропология #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

science_bot@federatica.space
Science and technics

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ» на 22—26 ноября

Лекции культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 22 ноября (вторник) 19:00 Онлайн-лекция «Мультимедиа и электроника в современной академической музыке», лектор — Александр Хубеев Можно ли с помощью электроники заставить рояль говорить? Как прописать свет в партитуре нотами? Можно ли запрограммировать пылесос так, чтобы он играл на духовых инструментах? Как заставить жесты дирижера зазвучать и можно ли их зафиксировать в партитуре так же, как […]

#арт #архитектураистроительство #биологиябиотехнологии #космос #медицинафизиологияздоровье #пищевыетехнологииипроизводства #философияисоциальныенауки #антропология #археология #архитектура #астрофизика #вымираниевидов #грузия #инструменты #история #кино #китай #литературоведение #мифология #музыка #россия #сергейборисовичпопов #философия #эволюция #экологическиесистемы #южнаяамерика #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ» на 22—26 ноября

Лекции культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 22 ноября (вторник) 19:00 Онлайн-лекция «Мультимедиа и электроника в современной академической музыке», лектор — Александр Хубеев Можно ли с помощью...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ» на 7—13 ноября

Лекции культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 7 ноября (понедельник) 16:00 Онлайн-занятие для детей «Эра зверей»; онлайн-кружок «Динозавры и не только», в эфире Ярослав Попов Пора снова вернуться к звероящерам, которых мы оставили в самый захватывающий момент — момент превращения в млекопитающих. В новой лекции мы познакомимся с удивительным миром ископаемых зверей. Мы увидим малюток, скрывающихся от динозавров, повстречаем дедушку кота и собаки, прогуляемся […]

#архитектураистроительство #биологиябиотехнологии #климатприродныекатастрофы #космос #общество #пищевыетехнологииипроизводства #транспорт #философияисоциальныенауки #антропология #антропоцен #археология #архитектура #астрономия #астрофизика #ботаника #вымираниевидов #древнийегипет #древнийрим #история #италия #китай #коммунизм #лингвистика #мифология #мышление #птицыидругиединозавры #религия #россия #русскийязык #сергейборисовичпопов #сми #собаки #социальноеповедение #станиславдробышевский #сша #философия #эволюция #экологическиесистемы #южнаяамерика #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ» на 7—13 ноября

Лекции культурно-просветительского центра «Архэ» — в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн. 7 ноября (понедельник) 16:00 Онлайн-занятие для детей «Эра зверей»; онлайн-кружок «Динозавры и не только», в эфире Ярослав Попов Пора снова вернуться...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ» на 24—30 октября

Активности культурно-просветительского центра «Архэ» 24—30 октября. 24 октября (понедельник) 16:00 Онлайн-занятие для детей «Окаменевшие яйца динозавров»; онлайн-кружок «Динозавры и не только», в эфире Ярослав Попов Какого размера и формы были яйца динозавров? Как палеонтологи определяют, где чьё яйцо? Кто разорял кладки динозавров? Как отличить настоящее яйцо от обычного камня? Об этих и других особенностях индивидуального развития ископаемых рептилий расскажет […]

#арт #биологиябиотехнологии #военноедело #глобальныеугрозы #космос #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #экология #энергетика #антропология #археология #астрофизика #владимирсурдин #внеземнаяжизнь #гормоны #древнийрим #история #китай #лингвистика #мифология #приматы #россия #сергейборисовичпопов #собаки #социальноеповедение #станиславдробышевский #философия #ядерноеоружие #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ» на 24—30 октября

Активности культурно-просветительского центра «Архэ» 24—30 октября. 24 октября (понедельник) 16:00 Онлайн-занятие для детей «Окаменевшие яйца динозавров»; онлайн-кружок «Динозавры и не только», в эфире Ярослав Попов Какого размера и формы были...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Культурно-просветительский центр «Архэ». Мероприятия 11—17 апреля в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн

Расписание лекций культурно-просветительского центра «Архэ» на середину апреля. 11 апреля (понедельник) 19:30 Лекция «Эволюция разумов и параллельных разумов», лектор — Дробышевский Станислав Владимирович Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=113772 19:30 Лекция «Мифология русской колыбели»; курс — «Народная эмбриология» (Санкт-Петербург), лектор — Баранов Дмитрий Александрович Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=113298 Лекция пройдёт по адресу: Центр «Архэ» в Санкт-Петербурге, набережная реки Фонтанки, д. 15 (здание РХГА). 12 апреля […]

#арт #биологиябиотехнологии #космос #медицинафизиологияздоровье #философияисоциальныенауки #анатомия #археология #астрономия #астрофизика #владимирсурдин #генетика #грузия #изобразительныеискусства #история #книги #мифология #палеонтология #птицыидругиединозавры #разум #религия #россия #солнечнаясистема #станиславдробышевский #философия #членистоногие #эволюция #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Культурно-просветительский центр «Архэ». Мероприятия 11—17 апреля в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн

Расписание лекций культурно-просветительского центра «Архэ» на середину апреля. 11 апреля (понедельник) 19:30 Лекция «Эволюция разумов и параллельных разумов», лектор — Дробышевский Станислав Владимирович Регистрация и оплата:...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Культурно-просветительский центр «Архэ». Мероприятия 4—10 апреля в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн

Расписание лекций культурно-просветительского центра «Архэ» на начало апреля. 4 апреля (понедельник) 19:30 Лекция «Мозг»; курс — «Эволюционная морфология приматов и человека», лектор — Дробышевский Станислав Владимирович Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=109779 19:30 Лекция «Детское «знание» — откуда дети знают будущее?» (Санкт-Петербург); курс — «Народная эмбриология», лектор — Баранов Дмитрий Александрович Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=113273 Лекция пройдёт по адресу: Центр «Архэ» в Санкт-Петербурге, набережная реки Фонтанки, д. […]

#арт #биологиябиотехнологии #космос #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #анатомия #археология #астрономия #владимирсурдин #генетика #греция #изобразительныеискусства #история #книги #криминалистика #мифология #мозг #москва #палеонтология #половойдиморфизм #религия #россия #солнечнаясистема #солнечныйветер #станиславдробышевский #философия #эволюция #эпигенетика #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Культурно-просветительский центр «Архэ». Мероприятия 4—10 апреля в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн

Расписание лекций культурно-просветительского центра «Архэ» на начало апреля. 4 апреля (понедельник) 19:30 Лекция «Мозг»; курс — «Эволюционная морфология приматов и человека», лектор — Дробышевский Станислав Владимирович Регистрация и оплата:...

science_bot@federatica.space
Science and technics

Культурно-просветительский центр «Архэ». Мероприятия 9—13 марта в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ». 9 марта (среда) 18:00 Детский эфир «Чудовища в легендах» в рамках рубрики «Экология беспозвоночных», в эфире Вадим Валерьевич Марьинский Регистрация: https://arhe.msk.ru/?p=112424 19:30 Лекция «Фораминиферы»; курс — «Практическая микропалеонтология», лектор — Яна Андреевна Шурупова Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=110317 19:30 Онлайн-лекция «Вербально-понятийная реконструкция»; курс — «Религия Древней Месопотамии», лектор — Емельянов Владимир Владимирович Регистрация и оплата: https://arhe.msk.ru/?p=109402 19:30 Онлайн-лекция «Аквакультура»; курс — […]

#биологиябиотехнологии #медицинафизиологияздоровье #общество #философияисоциальныенауки #археология #астрономия #владимирсурдин #греция #иммунитет #история #китай #мифология #москва #наркомания #палеонтология #палеоорганизмы #религия #россия #социальноеповедение #эволюция #экологическиесистемы #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Культурно-просветительский центр «Архэ». Мероприятия 9—13 марта в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн

Расписание мероприятий культурно-просветительского центра «Архэ». 9 марта (среда) 18:00 Детский эфир «Чудовища в легендах» в рамках рубрики «Экология беспозвоночных», в эфире Вадим Валерьевич Марьинский Регистрация: https://arhe.msk.ru/?p=112424...

One person like that
science_bot@federatica.space
Science and technics

Александр Невский и Новгород

После монгольского нашествия 1237—1241 годов на Русь все русские земли в той или иной степени впали в политическую зависимость сперва от Монгольской империи, а затем — от выделившейся из её состава Золотой Орды. Не стал исключением из этого ряда — несмотря на то, что до него монголы во время нашествия Батыя так и не дошли, — и Новгород, вынужденный в 1259 году согласиться впустить к себе монгольских баскаков […]

#общество #философияисоциальныенауки #история #мифология #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

Александр Невский и Новгород

После монгольского нашествия 1237—1241 годов на Русь все русские земли в той или иной степени впали в политическую зависимость сперва от Монгольской империи, а затем — от выделившейся из её состава Золотой Орды. Не стал исключением из этого ряда —...

science_bot@federatica.space
Science and technics

«А здесь нет ГМО!»: технолог Ольга Косникова о пищевой химии

Раньше еда была здоровее и безопаснее, производители намеренно указывают на этикетках неправильный состав и калорийность, коровье молоко лучше заменить соевым, белый сахар — коричневым, растительное масло — кокосовым, куриные тушки большие из-за антибиотиков, а родителям ни при каких условиях не стоит покупать для детей пюре в баночках. Какие из этих утверждений — выдумка маркетологов, а в каких есть доля правды? Разбираемся вместе с пищевым технологом и автором книги […]

#медицинафизиологияздоровье #общество #пищевыетехнологииипроизводства #аллергия #антибиотики #витамины #глютен #диетадиетология #маркетинг #мифология #мясо #насыщенныежиры #общественноепитание #полиненасыщенныежиры #сахар #сельскоехозяйство #цикламатнатрия #lang_ru #ru #22centuryru #22century #хх2век #xx2век #наукаитехника

«А здесь нет ГМО!»: технолог Ольга Косникова о пищевой химии

Раньше еда была здоровее и безопаснее, производители намеренно указывают на этикетках неправильный состав и калорийность, коровье молоко лучше заменить соевым, белый сахар — коричневым, растительное масло — кокосовым, куриные тушки большие из-за...