Das #Sauerteig #Brot ist frisch aus dem Ofen und duftet fantastisch. Heute aus gleichen Teilen #Roggen, #Dinkel, #Gerste und #Hafer mit 50g Sesam. Das wird ein Frühstücksfest.
Leider habe ich vergessen Sauerteiggrundlage für nächste Woche weg zu tun und muss nun neuen ansetzen.