#foto #photo #mywork #Natur im #Winter am #Fluß - An der #Dinkel lugt schon der #Frühling um die Ecke. Die ersten #Weidenkätzchen, ... und die sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten.

#foto #photo #mywork #Vögel #Natur am #Fluß - In kleinen Bereichen ist unsere #Dinkel auch auf deutscher Seite etwas renaturiert worden und da scheinen sich jetzt auch #Eisvögel wohl zu fühlen. Die waren früher mehr flußabwärts in Richtung Losser anzutreffen.
Habt noch einen schönen Abend und einen sonnigen Sonntag ;-)

#foto #photo #mywork am #Fluss #Natur im #Sommer - An der #renaturierten #Dinkel entlang. Auf der niederländischen Seite war dann Schluß. Der Radweg war überflutet. Aber so ist es auch geplant. Die Niederländer haben es da echt drauf. Dar Regenwasser wird nicht mit dem Fluß weggeschwemmt, sondern kann in den Überflutungsbereichen langsam vom Erdreich aufgenommen werden. Wir mußten umkehren und eine Schlenkerschleife drumherrum fahren, um bis nach Losser zu kommen. Der kleine Umweg war aber ebenfalls schön und das Eis in Losser echt lecker ;-)

#foto #photo #mywork #Insekten #Natur am #Fluß - Am Ufer der renaturierten #Dinkel. Auf den angrenzenden #Überflutungs-Wiesen stehen viele Wildpflanzen und sind ein Tummelplatz für Insekten. Am Brombeerbusch treffen sich gerade #Langhaarige-Dolchwanzen zum Date. Das Männchen trägt Bunt. Das Weibchen ist schlichter gefärbt und hat kürzere Flügel ...
https://www.natur-in-nrw.de/HTML/Tiere/Insekten/Wanzen/TWA-214.html

#foto #photo #mywork #Natur am #Fluß #Libellen - Am Ufer der renaturierten #Dinkel wimmelt es von Libellen und sie sorgen bereits für die nächste Generation :-) Zur Fortpflanzung finden die #Pechlibellen im #Paarungsrad zusammen ...

#foto #photo #mywork am #Fluß #Spinnen #Natur im #Mai - Heute habe ich eine Radtour entlang der renaturierten #Dinkel gemacht. Die Wiesen stehen voller Margeriten, ... und Überraschungen. Viele #Insekten und eine gut getarnte #Kürbisspinne, die an der Blüte auf ein Frühstück lauert.
https://www.natur-in-nrw.de/HTML/Tiere/Spinnen/TSP-55.html
So, ich habe über die Feiertage Dienst. Immer noch zuwenig Kollegen im Team. Macht's gut und genießt die sonnigen Feiertage ;-)

#foto #photo #mywork #Natur am #Fluß - An der #Dinkel entlang ...

#foto #photo #mywork am #Fluss #Natur im #Winter an der #Dinkel entlang - Nach sechs Tagen Dauerregen war heute der erste trockene Tag im neuen Jahr. Die Chance genutzt und mit einer Freundin eine kleine Radtour nach Losser gestartet und später entlang der renaturierten Dinkel wieder zurück.

Backtag beendet

Et voilà. Zwei knusprige Brote aus #Roggen und #Dinkel mit Kartoffelanteil.
Seeeehr lecker. Kann es kaum erwarten, die erste Scheibe mit Butter zu verputzen. ;)

Hier mal ein paar Bilder vom Herstellungsprozess. Dazwischen zwei Gläser mit #Anstellgut R/W, die ich nebenbei noch gemacht habe.

Eigentlich müsste ich gleich weitermachen. Ein #Spitzkohl und 800g #Gehacktes harren der Verarbeitung zu Rouladen, aber jetzt bin ich erst mal platt und habe auch keine Lust mehr. Später ist auch noch Zeit.

#brot #backen #sauerteig

#foto #photo #mywork #Natur am #Fluß #November(bunte) #Herbst(farben) im Stadtpark an der #Dinkel.
Habt ein schönes Wochenende, einen schönen Abend und ... eine gute Nacht ;-)
Ich schleiche mich jetzt, werde noch ein bischen lesen und dann meinen "Boosterrausch" ausschlafen. Morgenfrüh muß ich fit sein, da steht ein Familietreffen an mit allem ZIP & ZAP u.a. vier Enkel/Enkelinnen :-))) ... tschüßi.

#foto #photo #mywork #Natur #Herbst(farben) - Heute war T-Shirtwetter, aber es ist definitiv Herbst ... viel Laub auf dem Wasser der #Dinkel und ein blauer Himmel, der sich darin spiegelt.
Ich habe Dienst, wünsche euch aber allen ein schönes Wochenende ;-) und jetzt erst mal eine gute Nacht !

#foto #photo #mywork #Renaturierung von #Fließgewässern #Natur am #Fluß der #Dinkel - Jetzt ist auch der letzte Bereich wieder mit der Fiets befahrbar. Gut zwei Jahre hat die #Renaturierung der #Dinkel auf der niederländischen Seite gedauert, ... und es sieht richtig gut aus.
Die Uferbereiche wurden naturnah gestaltet und der Fluss schmaler gemacht. Es werden auch neue #Mäander (Kurven) und #Sekundärauen (ein wieder hergestellter Überschwemmungsraum) mit #Blänken (wasserführende Geländemulden) angelegt. Zudem kann sich die Dinkel frei entwickeln. Auf diese Weise verändert sich der Flusslauf ständig, genau wie die angrenzende Landschaft. Dies schafft ein noch besseres Lebensumfeld für #Pflanzen und #Tiere.

#foto #photo #mywork #Wildpflanzen & #Insekten #Natur am #Fluß der #Dinkel - Ich hatte den #Blutweiderich im Visier und Zuhause habe ich dann eine Schenkelbiene auf den Blüten gesehen ;-)
https://www.bienenretter.de/2022/04/30/biene-des-monats-schenkelbienen-die-%C3%B6lsammlerinnen/

Biene des Monats: Schenkelbienen – Die Ölsammlerinnen

Die Schenkelbienen haben einen besonderen Lebensstil: Mit ihren saugfähigen Schenkeln sammeln sie neben Pollen und Nektar auch Pflanzenöl. Damit ernähren sie ihre Larven und schützen das Nest vor Feuchtigkeit und Schimmel. Ein schlaues Bienchen!

#foto #photo #mywork #Wildpflanzen #Natur am #Fluß der #Dinkel #Renaturierung von #Fließgewässern - Die #Schwanenblume hat sich auch wieder angesiedelt. Sie wächst in Uferröhrichten stehender bis langsam fließender Gewässer und ist in Mitteleuropa selten geworden.
https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/pflanzen/pflanzenportraets/wildpflanzen/16282.html

Die Schwanenblume - NABU

Dauerhaft nasse Füße und gerne auch regelmäßig ein Nährstoffe bringendes Hochwasser: An den Ufern frei fließender Flüsse fühlt sich die anderthalb Meter hoch werdende Schwanenblume besonders wohl.

#foto #photo #mywork #Wildpflanzen & #Wildbienen #Natur am #Fluß #Renaturierung von #Fließgewässern - Auf der niederländischen Seite wurde der Gewässerlauf der #Dinkel verändert. Gut zwei Jahre hat es gedauert. Statt schnurgerade, schlängelt sie sich jetzt in vielen Schleifen und es haben sich schon einige #Pflanzen wieder angesiedelt, … leider auch das #Drüsiges-Springkraut. Sie gilt als invasiver #Neophyt, aber die #Bienen lieben diese Nektarquelle.

#foto #photo #mywork #Wildpflanzen #Natur am #Fluß #Renaturierung von #Fließgewässern - Auf der niederländischen Seite wurde der Gewässerlauf der #Dinkel verändert. Gut zwei Jahre hat es gedauert. Statt schnurgerade, schlängelt sie sich jetzt in vielen Schleifen und es haben sich schon einige #Pflanzen wieder angesiedelt, … hier der #Einfacher-Igelkolben :-)
https://www.biologie-seite.de/Biologie/Einfacher_Igelkolben

Einfacher Igelkolben – biologie-seite.de

Das #Sauerteig #Brot ist frisch aus dem Ofen und duftet fantastisch. Heute aus gleichen Teilen #Roggen, #Dinkel, #Gerste und #Hafer mit 50g Sesam. Das wird ein Frühstücksfest.
Leider habe ich vergessen Sauerteiggrundlage für nächste Woche weg zu tun und muss nun neuen ansetzen.

Neues #Brot gebacken - #Sauerteig-Brot mit #Roggen, #Dinkel, #Geste und #Hafer zu gleichen Teilen. Gestern die Körner gemahlen und den Brotteig angesetzt, heute früh frisch gebacken und natürlich vorher ein wenig Sauerteig auf die Seite genommen für nächste Woche.

Gestern Körner gemahlen und #Sauerteig angesetzt und heute das 3-Korn-Brot aus #Hafer, #Gerste und #Dinkel gebacken. Jetzt freue ich mich aufs Frühstück.
#Brot #Biobrot

#foto #photo #mywork #Schildkröten am #Fluß - Gelbwangen-Schmuckschildkröten - ursprünglich in den USA heimisch - sind/waren beliebte Haustiere in Deutschland. Wer sie loswerden wollte, setzte sie einfach in der freien Natur aus.
Bei uns an der #Dinkel gibt es schon seit vielen Jahren mehrere dieser Exemplare. Sie kommen offensichtlich mit dem Winter zurecht. Die #Gelbwangen-Schmuckschildkröte auf dem Foto ist so groß wie ein Fußball. Jungtiere habe ich noch nie gesehen und das ist auch ganz gut so ...