Bei Milchalternativen ist der Zusatz von Nährstoffen wie Vitamin B12 wichtig. Das sagt Deutschlands wichtigste Vereinigung von Ernährungsexperten.#Vegetarismus #Ernährung #Milch #Hafermilch #BÖLW #Klimawandel #Konsum #Öko #Schwerpunkt
Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wenn Hafermilch, dann angereichert
Die Zukunftskommission Landwirtschaft rät, die Mehrwertsteuer auf tierische Lebensmittel zu erhöhen. Das soll eine bessere Viehhaltung finanzieren.#Landwirtschaft #Mehrwertsteuer #Tierschutz #Bauernverband #Fleisch #Milch #BÖLW #Bio-Landwirtschaft #Konsum #Öko #Schwerpunkt
Mehrwertsteuer auf Tierprodukte: Fleisch soll teurer werden
Erstmals weniger Umsatz mit Ökoessen
Von Jost Maurin
Der Bio-Umsatz ist 2022 erstmals gefallen: um 3,5 Prozent. Schuld ist die Inflation. Und, dass Restaurants nach der Pandemie wieder öffneten.
