#alimentation

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🎧 #audiotheque-anarchiste n°4 :
L'audiothèque anarchiste, bandeau-titre

COOPÉRATIVES ALIMENTAIRES AUTOGÉRÉES

Les coopératives alimentaires autogérées sont des espaces où personne n'est salarié, leur fonctionnement y est entièrement assuré par les coopérateurs et coopératrices eux-mêmes en opposition à la grande distribution.

"Compta, gestion, orga... tous dans le mĂŞme panier"

Trous Noirs (Radio Libertaire) – Ni Dieu Ni Maître, 4 émissions radiophoniques sur les coopératives alimentaires autogérées (de la plus récente à la plus ancienne, 2020 – 2012 ) · 7h52min :

⤷ ❶ Émission n°455 à la rencontre du Peu Plié (8 juin 2020) · 2h01min | 📥 télécharger (mp3 · 117,1Mo)

  • « La qualitĂ© des aliments conditionne notre santĂ©, dont les inĂ©galitĂ©s sont apparues distinctement avec les cas graves liĂ©s au coronavirus. SĘĽintĂ©resser Ă  ce qui arrive dans notre assiette nĂ©cessite de ne pas rester dans les contraintes de la filière capitaliste en ce domaine contrĂ´lĂ©e par lĘĽagro-business, production-transformation-distribution. LĘĽapparition de coopĂ©ratives alimentaires autogĂ©rĂ©es dans diverses villes, qui se fĂ©dèrent dans la FĂ©dĂ©-coop, correspondent Ă  la volontĂ© de reprendre lĘĽinitiative. Elles ont des règles communes : · Absence de salariĂ©s permanents et dĘĽespace de pouvoir, · ResponsabilitĂ© individuelle au profit du collectif, · Taille permettant un fonctionnement horizontal et le dĂ©veloppement de liens dĘĽamitiĂ© et de solidaritĂ©, · Producteurs, en partie locaux, choisis par les coopĂ©rateurs pour la qualitĂ© de leur travail, · Vente Ă  prix coĂ»tant. Après avoir reçu dans notre studio la Diony-coop de Saint-Denis, puis la Cocoricoop de Villers-cotterĂŞts dans lĘĽAisne, nous sommes partis Ă  Amiens dans la Somme, Ă  la rencontre du Peu PliĂ©. Les tĂ©moignages, intĂ©ressants et intĂ©ressĂ©s, sont diffusĂ©s aujourdĘĽhui. »

⤷ ❷ Émission n°435 avec Ghislaine et Ludovic, deux initiateurs de Cocoricoop (18 nov. 2019) · 1h55min | 📥 télécharger (mp3 · 105Mo)

  • « Le 22 septembre sĘĽĂ©tait tenue Ă  Saint-Denis la troisième rencontre nationale des coopĂ©ratives alimentaires autogĂ©rĂ©es coordonnĂ©es dans la FĂ©dĂ©-Coop. Nous avons Ă©changĂ© avec les animateurs des onze coopĂ©ratives reprĂ©sentĂ©es, dont Cocoricoop de Villers-CotterĂŞts dans lĘĽAisne. Ses objectifs rejoignent ceux de la plus ancienne Diony-Coop de Saint-Denis (3 magasins, 700 familles) : · Redonner Ă  chacun du pouvoir sur sa consommation, ce qui passe par lĘĽautogestion : pas dĘĽemployĂ©s, pas de chefs. · Accès au plus grand nombre avec des produits qui sont au prix dĘĽachat. · ConnaĂ®tre les producteurs et les aider par un prix juste, sans intermĂ©diaire. · Retrouver des liens, de la solidaritĂ© en favorisant lĘĽinitiative individuelle et lĘĽexpĂ©rimentation. Deux des initiateurs de Cocoricoop, Ghislaine et Ludovic, sont dans les studios de Radio Libertaire. »

⤷ ❸ Émission n°424 avec Jean-Claude de la Diony-coop et de la Fédécoop (2 sept. 2019) · 1h52min | 📥 télécharger (mp3 · 103Mo)

  • « Depuis 4 Ă  5 ans se dĂ©veloppent coopĂ©ratives alimentaires et supermarchĂ©s coopĂ©ratifs. Lorsque les anarchistes sont prĂ©sents Ă  leur crĂ©ation, quelles sont les valeurs et les pratiques quĘĽils mettent en avant ? En quoi les propositions de fonctionnement anarchistes permettent-elles une participation Ă©galitaire et joyeuse de coopĂ©rateurs qui ne sont pas au dĂ©part des militants ? En quoi cela prĂ©figure-t-il une future sociĂ©tĂ© libertaire qui ne fĂ©dĂ©rera pas que des militants anarchistes purs et durs ? Il ne sĘĽagira pas seulement de reprendre en mains la production dans les domaines agricoles et industriels, mais de dĂ©finir collectivement nos besoins essentiels et dĘĽassurer ensuite la rĂ©alisation et la distribution. Ă€ Saint-Denis, le groupe Henri Poulaille de la FĂ©dĂ©ration anarchiste est particulièrement bien placĂ© pour Ă©voquer ces questions. Après avoir lancĂ© lĘĽUniversitĂ© populaire de Saint-Denis nommĂ©e DionyversitĂ©, puis lĘĽAMAP Court-Circuit, qui regroupe depuis 9 ans 250 familles dans un cadre horizontal et libertaire, les boutiques alimentaires autogĂ©rĂ©es Diony-Coop regroupent 700 familles. Jean-Claude, qui a participĂ© Ă  toutes ces rĂ©alisations, et Ă  la crĂ©ation en cours dĘĽune fĂ©dĂ©ration des coopĂ©ratives alimentaires autogĂ©rĂ©es, la FĂ©dĂ©-Coop, sera notre invitĂ©. »
  • 🎦 Qu'est-ce qu'une coopĂ©rative alimentaire autogĂ©rĂ©e ? (1min10) | 🎦 Qui peut monter une coopĂ©rative alimentaire autogĂ©rĂ©e ? (43s) | 🎦 Qui fait quoi ? (38s) | 🎦 Qu'est-ce qu'un fonctionnement horizontal ? (1min13s) | .., etc.

⤷ ❹ Émission n°134 avec Hervé Krief, à propos de _L'Indépendante (8 oct. 2012)_ · 2h04min | 📥 télécharger (mp3 · 114Mo)

  • « Alternatives en actes : HervĂ© Krief, musicien de funk, est Ă  l'initiative de L'IndĂ©pendante, coopĂ©rative alimentaire autogĂ©rĂ©e, qui participe par dĂ©bats, fĂŞtes, rencontres Ă  animer un quartier de Paris. » ⚠️ Le sujet principal de l'Ă©mission est la musique, HervĂ© Krief n'en vient Ă  parler de L'IndĂ©pendante qu'Ă  partir d'1h17min.

Sur un sujet similaire mais plus large, je conseille l'écoute de cette autre émission à propos de la Coopération Intégrale du Berry (CIB) :

Sortir du capitalisme (Radio Libertaire) – Coopération Intégrale, une expérience de désertion et de résistance collective face au capitalisme (20 janv. 2019) · part. 1 (38min), part. 2 (1h13min) | 📥 télécharger : part. 1 (mp3 · 51,5Mo), part. 2 (mp3 · 97,2Mo)

  • En première partie, prĂ©sentation d’une expĂ©rience de coopĂ©ration intĂ©grale, Ă©chappant aux Ă©cueils de l’alternativisme (capitalisme bio, local, « Ă©thique ») et de l’autarcie communautaire – avec des participant·es Ă  cette expĂ©rience.
  • En seconde, dĂ©finition de l’idĂ©e de « coopĂ©ration intĂ©grale » comme lien social inclusif fondĂ© sur une rĂ©sistance au capitalisme (notamment au sein des activitĂ©s de consommation et de production) et une tentative de dĂ©passement partiel et non une simple satisfaction des besoins individuels ; avec une prĂ©sentation de la centrale d’achat/non-achat, de la mutuelle du travail, des « mingas » (travail collectif dans l’optique d’achat de moyens d’auto-production collectifs) de la « provision commune » comme activitĂ© sociale de production non-marchande et donc alternative au travail-marchandise, de la dĂ©prolĂ©tarianisation/dĂ©-spĂ©cialisation/dĂ©-professionnalisation et une popularisation de nombreux savoirs-faire, des tentatives de dĂ©genrer la division des activitĂ©s, le temps de parole au sein des assemblĂ©es et le langage ; avec un exposĂ© des limites des fĂŞtes de soutien, des groupement d’achat collectif, de l’économie collective, des coopĂ©ratives intĂ©grales classiques ; et avec une discussion critique autour de la non-mixitĂ©

> Sujets généraux : #anarchisme #cooperative #autogestion
> Autres sujets : #LePeuplié #Cocoricoop #Diony-Coop #Fédé-Coop #Indépendante #CIB #alimentation #entraide
> Intervenant·es : #HervéKrief
> Diffuseurs : #TrousNoirs #SortirDuCapitalisme #RadioLibertaire
#baladodiffusion #podcast #radio #audio
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feliceo@framasphere.org

Des potagers municipaux pour aider les plus démunis de la ville suite à la crise du Covid, c'est l'initiative de Nantes.

https://www.agri-city.info/fr/ressources/publications/potagers-solidaires-face-a-la-crise-nantes-experimente-la-culture-de-legumes

Je trouve cette initiative super intéressante et je la suivrai avec attention, mais ça pourrait déboucher sur quelque chose d'encore plus intéressant : la gratuité de la nourriture de base, comme un droit essentiel, financé par les deniers publics. (Oui, j'ai lu Paul Ariès, Gratuité vs. Capitalisme et j'ai bien aimé ^^)

#potager #alimentation #nourriture #Nantes #légumes #solidarité