Zu fett, zu süß, zu ungesund …

Gesünderes #Essen in #Kita⁣s und #Kantinen und weniger #Lebensmittelverschwendung – das sind einige Leitlinien von der #Ernährungsstrategie der Bundesregierung.

Festgeschrieben sind mehrere Ziele, darunter eine Verbesserung der #Gemeinschaftsverpflegung, die Reduzierung von #Lebensmittelverschwendung, sowie mehr #pflanzlich⁣e und ökologisch produzierte #Lebensmittel.

🔗 https://www.zdf.de/nachrichten/politik/deutschland/ernaehrung-strategie-bundesregierung-mensa-kantine-schule-kita-100.html
#Gesundheit #Ernährung

Viele Männer finden veganes Essen „unmännlich“ 😲

„ #Fleischkonsum wird mit geschlechtsspezifischen #Stereotypen von #Männlichkeit assoziiert, was wahrscheinlich die geringere Bereitschaft von #Männer⁣n erklärt, sich #pflanzlich zu ernähren“, so die Forscher.
Im Einklang mit früheren Studien stellten die Forscher fest, dass Frauen eine positivere Einstellung zum #Vegan⁣ismus haben als Männer.

🔗 https://www.focus.de/panorama/welt/fleisch-wird-mit-staerke-und-potenz-assoziiert-viele-maenner-finden-veganes-essen-unmaennlich-forscher-haben-vorschlag-g_id_229274370.html