If you did not watch it yet, have a look at the presentation of #openFoodFact by Pierre Slamish at #Fosdem2024

https://fosdem.org/2024/schedule/event/fosdem-2024-3595-open-food-facts-acting-on-the-health-and-environnemental-impacts-of-the-food-system/

This project truly is impressive, and even if you know it you will learn a lot.

It's super short, only 15 minutes!

#off #ecoscore #nutriscore

Produits ultra-transformés : des aliments néfastes pour notre santé. (2024)
https://www.informassue.tuxfamily.org/Industries_agro_alim.php#produits_ultra_transformes

Article Élucid : Nuggets, plats cuisinés, pains industriels… Les produits qu’on appelle « ultra-transformés » font aujourd’hui partie de notre quotidien, et ce, au point de représenter en moyenne près d’un tiers de nos apports caloriques journaliers !

Et à découvrir : Une application #Libre #OpenSource permet de s'informer sur la qualité nutritionnelle d'un aliment et aide « à faire de la #transparence alimentaire la norme ! »

Vous savez certainement : le Nutriscore n'est pas obligatoire ! Alors voilà un moyen de le fixer quand même !
#Alimentaire #Industrie #Santé #Nutrition #OpenFoodFacts #F-Droid #FDroid #Nutriscore
(Page aucun traqueur)

Le Nutriscore, c'est quoi ? | lanutrition.fr

#alimentation #nutrition #Nutriscore

Ihr könnt jetzt bedenkenlos den ganzen Tag Pizza fressen :(

Siehe: https://www.youtube.com/watch?v=EhoKnHcPA8Q

#Politik #Ernährung #Nahrungsmittel #Gesundheit #NutriScore #Aua #wtf #fail