Ernährungsstrategie - Wie der Bund für gesünderes Essen sorgen will
Mit ihrer Ernährungsstrategie will die Bundesregierung für gesünderes Essen sorgen. Verbraucherschützer vermissen eine konkrete Vorgehensweise.#Ernährung #ernährungsstrategie #LEBENSMITTEL #gesundesEssen #NAHRUNGSMITTEL #GESUNDHEIT
Gesundes Essen: Die Ernährungsstrategie des Bundes
In einer eigenen Wohnung zu leben, nach der Förderschule zu studieren, eine Festanstellung zu finden – um all das musste Viktoria Eckert kämpfen.#Genossenschaft #Rollstuhlfahrer #Behinderung #Nahrungsmittel #Bio-Supermarkt #DerHausbesuch #Alltag #Gesellschaft
Der Hausbesuch: Sie macht immer ihr eigenes Ding
Vor über 50 Jahren schrieb Huguette Couffignal über „Die Küche der Armen“. Nun ist das Buch wieder erhältlich. Verlegerin Barbara Kalender lädt ein.#Anthropologie #Ernährung #Kochbuch #Nahrungsmittel #Armut #Alltag #Gesellschaft #Schwerpunkt
Neuauflage eines Kochbuchklassikers: Arm, aber avantgarde
Die Ausstellung „Schlaraffenland“ im Dortmunder Kunstverein dreht sich um unser Essen. Woher kommt es? Wie entsteht und wo endet es?#Dortmund #Ausstellung #Nahrungsmittel #Fotokunst #Installation #Künste #Kultur
Kunstausstellung zum Essen: Völlerei und Verschwendung
Dortmunder Kunstverein rückt Umgang mit Lebensmittel in ein neues Licht: – Das Dasein im Schlaraffenland – Von Stilleben bis Mok-Bang: Utopie oder Albtraum?
Das „Schlaraffenland“ ist die Vorstellung von einer besseren Welt, in der Menschen frei von Sorgen und Bedürfnissen sind: Das Essen bereitet sich selbst zu und fliegt in den Mund, der Wein fließt direkt aus den …#Ausstellung #Dortmund #Konsum #Konsumgesellschaft #Nahrung #Nahrungsmittel
Das Dasein im Schlaraffenland - Von Stilleben bis Mok-Bang: Utopie oder Albtraum? - Nordstadtblogger
Die meisten Menschen kostet es noch viel Überwindung, Insekten zu verspeisen. Aber sie gelten als nachhaltige Proteinquelle und umweltschonend.#Insekten #Singapur #Nahrungsmittel #GNS #Ökologie #Öko #Feed
16 Insektenarten als Lebensmittel: Singapur ändert Lebensmittelgesetz
Die Menschheit möchte immer weiter ins All vordringen, doch: Was essen wir eigentlich auf dem Mars und langen bemannten Missionen, wo sichere Nahrungsmittel eine knappe Ressource sind? Kann die Lösung Onboard-Produktion der Nahrungsmittel sein? Die Space Food Challenge der NASA und CSA klären und testen die Möglichkeiten.#Onboard-Produktion #Essen #Nahrungsmittel #Mars #Kultur
Wie essen wir auf dem Mars?
Ernährungsarmut in Deutschland: Gutes Essen? Leider nicht für alle! – Wie Armut und Lebensmittelqualität die Entwicklung von Kindern beeinflussen
Von Peter Krause Die Dortmunder Tafel begeht derzeit ihr 20-jähriges Bestehen. Gemeinsam mit den Volkswohl Bund Versicherungen wurde jüngst zu einem Vortrag des Journalisten Martin Rücker zum Thema „Ernährungsarmut in Deutschland – ein Bildungsrisiko…#DortmunderTafel #Ernährung #Ernährungsarmut #Ernährungsqualität #Fehlernährung #Mangelernährung #MartinRücker #Nahrungsmittel #Nahrungsmittelqualität #VolkswohlBundVersicherungen
Wie Armut und Lebensmittelqualität die Entwicklung von Kindern beeinflussen - Nordstadtblogger
Es erregt Geschmacksrezeptoren wie Gemüter. Doch was ist eigentlich Glutamat? Und was ist dran an seinem miesen Ruf?#wochentaz #Genuss #Essen #Nahrungsmittel #Konsum #Öko
Umami-Booster mit Imageproblem: Wer hat Angst vor Glutamat?
Unsere Autorin war lange kein Fan des Küchengeräts. Doch dann tauchte sie in die wundersame Welt der One-Pot-Gerichte ein.#Kochen #Nahrungsmittel #Ernährung #Alltag #Gesellschaft
Für ein einfaches Essen: I love my Reiskocher
Ihren Traubenmost füllten römische Winzer in riesige Gefäße, genannt Dolia. So simpel sie wirken, waren sie das eigentliche Geheimnis charaktervoller Weine, sagen nun Fachleute.#Weinbau #Antike #Rom #RömischeAntike #Georgien #Nahrungsmittel #Genussmittel #Kultur
Mit ihren Dolia schufen die Römer Spitzenweine
Was ein Verzicht auf tierische Produkte bringen würde
#Ernährungsfragen sind immer sehr persönlich. Dennoch lässt es sich kaum verleugnen, dass ein Verzicht auf tierische Produkte für unseren Planeten von Vorteil wäre.
Forschende haben in einer Studie untersucht, inwiefern sich solch ein Verzicht auf die #Luftverschmutzung und die damit verbundenen #Todesfälle auswirken würde.
🔗 https://www.trendsderzukunft.de/sauberere-luft-und-200-000-menschenleben-pro-jahr-was-ein-verzicht-auf-tierische-produkte-bringen-wuerde/
#Nahrungsmittel #Ernährung #vegan #vegetarisch
Ohne sie gäbe es weder Bier noch Penicillin, außerdem speichern sie Kohlenstoff. Forscher haben die ökonomische Leistung von Pilzen berechnet und kommen auf eine gigantische Summe.#Mykhorriza #Pilze #Myzel #Klimaschutz #Ökonomie #Kohlenstoff #Penicillin #Mykologie #CyclosporinA #Antibiotika #Saccharomyces #Nahrungsmittel #Enzyme #Biotechnologie #ErdeUmwelt #Biologie
Von unschätzbarem Wert
Krieg in Sudan
Von Saskia Jaschek
Tausende Menschen fliehen vor dem Krieg nach Wad Madani, 150 Kilometer südlich von Khartum. Dort steigen die Preise für Grundnahrungsmittel rapide.
#taz #tageszeitung #Sudan #Khartum #Evakuierung #Flucht #Krieg #Nahrungsmittel
Zehntausende Flüchtlinge aus Burundi leben in Ruanda. Sie fühlen sich unerwünscht. Knappe Lebensmittelrationen hätten zum Ziel, sie zur Heimkehr nach Burundi zu drängen, glauben sie. Das UNHCR weist das zurück.#Ruanda #Burundi #Flüchtlinge #UNHCR #PierreNkurunziza #Tansania #Flüchtlingslager #Hunger #Nahrungsmittel
Ruanda: Hunger bei burundischen Flüchtlingen | DW | 12.01.2023
Jedes dritte Lebensmittel landet im Müll - das verursacht zehn Prozent aller CO2-Emissionen. Vor allem Industriestaaten verschwenden viel. Weniger Abfall und besseres Kühlen hilft dem Klima und bekämpft Hunger.
Ein Drittel der Lebensmittel landet im Müll, das verursacht etwa zehn Prozent der CO2-Emissionen. Vor allem Industriestaaten verschwenden viel. Weniger Abfall und besseres Kühlen hilft dem Klima und bekämpft Hunger.#COP27 #Nahrungsmittel #Ernährungssicherheit #Klima #Hunger #VereinteNationen
UN: Weniger Lebensmittel-Verschwendung ist Klimaschutz | DW | 17.11.2022
Ein Drittel der Lebensmittel landet im Müll, das verursacht etwa zehn Prozent der CO2-Emissionen. Vor allem Industriestaaten verschwenden viel. Weniger Abfall und besseres Kühlen hilft dem Klima und bekämpft Hunger.#COP27 #Nahrungsmittel #Ernährungssicherheit #Klima #Hunger #VereinteNationen
UN: Weniger Lebensmittel-Verschwendung ist Klimaschutz | DW | 17.11.2022
Russlands Krieg gegen die Ukraine
Von Barbara Oertel
Moskau stimmt der Verlängerung des Getreideabkommens mit der Ukraine zu. Gleichzeitig greift Russland abermals ukrainische Städte an.
Ein Drittel der Lebensmittel landet im Müll, das verursacht etwa zehn Prozent der CO2-Emissionen. Vor allem Industriestaaten verschwenden viel. UN: Weniger Abfall und mehr Kühlen hilft dem Klima und bekämpft Hunger.#COP27 #Nahrungsmittel #Ernährungssicherheit #Klima #Hunger #VereinteNationen
UN: Lebensmittel-Verschwendung reduzieren nützt auch dem Klima | DW | 17.11.2022
Reiche Länder leben auf Kosten der Armen
Helmut Selinger stellt in seinem Artikel "Was aus dem Kohlenstoff-Bankrott reicher Länder folgt" auf Telepolis fest, dass die reichen Industrieländer ihre ihnen zustehnenden CO2 Emissionen schon längst aufgebraucht haben. Denn wieviel CO2 ein Land erzeugt lässt sich sehr zuverlässig feststellen und wird auch für alle Staaten öffentlich publiziert.
Würde man das globale CO2-Rest-Budget ab 1990 gerecht auf alle Länder aufteilen, so ergeben sich leicht Mehr- und Minderverbraucher, die dann ihren Mehrverbrauch durch Zahlungen an die Minderverbraucher auszugleichen hätten.
Wie die VCD Zeitschrift fairkehr in ihrer letzten Ausgabe feststellte, liegt der "Erdverbrauchstag" für Deutschland inzwischen bei Anfang Mai, d.h. Deutschland verbraucht im Jahr 2,9-mal so viel, wie eigentlich verfügbar ist. Dieser Diebstahl muss den anderen Staaten ersetzt werden.
Zurück zur Betrachtung von Helmut Selinger, der "nur" die CO2-Erzeugung betrachtet. Danach wurde der CO2-Anteil
Fazit: Wir leben auf Kosten anderer auf der Welt und wollen nicht dafür aufkommen!
Bei dieser Betrachtung ist die tagtägliche Gaseinsparungsdiskussion und die "Alternative" des Kohle-Verbrennens ein Treppenwitz der Geschichte. Eine Lösung kann sich nur in den bei den Klimakonferenzen immer wieder diskutierten und dann verschobenen CO2-Ausgleichszahlungen liegen. Nur ökonomischer Druck kann die Industriestaaten zum Handeln zwingen.
Diese versuchen den Preis und vor allem das Inkrafttreten solcher Zahlungen nach hinten zu schieben und vergessen dabei, dass jede Verzögerung ungleich höhere Kosten durch Dürre, Feuer, Starkregen und andere "Wetterereignisse" erzeugt. Telepolis zählt die diskutierten Preisvorstellungen so auf:
Selbst wenn man die "günstigen" CO2 Preisvorstellungen von EU und USA annimmt, so hätten die USA eine akkumulierte Klimaschuld von bisher insgesamt circa sieben Billionen Dollar angehäuft und müssten jährlich ungefähr 270 Milliarden Dollar in den Klimafond für die Minderverbraucher einzahlen.
Dann sollten die Vereinten Nationen (UN) langsam ihre Schuldeneintreiber losschicken ...
Mehr dazu bei https://www.heise.de/tp/features/Was-aus-dem-Kohlenstoff-Bankrott-reicher-Laender-folgt-7191334.html
Kategorie[21]: Unsere Themen in der Presse Short-Link dieser Seite: a-fsa.de/d/3oP
Link zu dieser Seite: https://www.aktion-freiheitstattangst.org/de/articles/8094-20220728-deutschland-ist-seit-2005-co2-insolvent.htm
Link im Tor-Netzwerk: http://a6pdp5vmmw4zm5tifrc3qo2pyz7mvnk4zzimpesnckvzinubzmioddad.onion/de/articles/8094-20220728-deutschland-ist-seit-2005-co2-insolvent.htm
Tags: #CO2-PreisAusgleichszahlungen #Hunger #Nahrungsmittel #Umwelt #Nachhaltigkeit #Recht #Globalisierung #FreiHandel #USA #Insolvenz #Energie #Lebensmittel #Verschwendung #Öl #Gas #Feuer
