#efsa

mlah@diaspora.psyco.fr

Roundup : Monsanto-Bayer condamné à verser 2,25 milliards de dollars de dommages
Le glyphosate a été classé, en 2015, « cancérogène probable » par le Centre international de recherche sur le cancer de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). De son côté, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a indiqué n’avoir pas identifié de « domaine de préoccupation critique » chez les humains, les animaux et dans l’environnement de nature à empêcher l’autorisation de l’herbicide, tout en reconnaissant un manque de données.
#pollutions #sante #glyphosate #cancer #oms #efsa #environnement

magdoz@diaspora.psyco.fr

Gluten, l'ennemi public ? | ARTE
(spoiler : non)
https://piped.video/watch?v=MuvAWDOGmg0 Rediffusé jusqu'au 13/11/2023

Jadis élancés, les blés ont rapetissé. Pourquoi ? Parce que les variétés naines s’accordaient mieux avec les engrais à base de nitrates et de phosphates, matières à explosifs dont il fallait écouler les stocks accumulés durant la Seconde Guerre mondiale… Ces "petits blés" contiennent moins de gluten mais dotent celui-ci d'une élasticité renforcée que nous tolérons moins bien. Ce gluten tenace, niché dans de nombreux produits transformés, n'explique pourtant pas à lui seul l'épidémie actuelle. Les résidus grandissants de glyphosate, un herbicide, dans les aliments à base de céréales ont une part écrasante de responsabilité.

Claude Bourguignon expliquait déjà en 2005 le fait qu'on a raccourci les blés :

Nous ne faisons plus de culture en #Europe, nous gérons de la #pathologie végétale. [...] On ne mettait pas un #pesticide en 1950 sur les blés en Europe...
On met des #hormones pour raccourcir les tiges, comme ça les blés sont bien plus bas qu'autrefois. Autrefois les blés faisaient 1m50, maintenant ils font 70cm...

Rappel : L'agriculture biologique produit autant sinon plus que l'agro-industrie. (2012)
#Agroécologie #écologie

#Alimentation #Alimentaire #Nourriture #Industriel #Agriculture #Santé #Gluten #Bio #Blé #Farine #Bière #Bières #Pain #Pâtes #Pasta #Régime #SansGluten #Maladie #Cœliaque #Civilisation #Reportage #Documentaire #Engrais #Nitrate #Phosphate #Guerre #Bombe #Pesticides #Glyphosate #Fongicide #ClaudeBourguignon #Progrès #Scientifique #Multinationales #Monsanto #Bayer #Capitalisme #Profit #Lobby #Lobbies #UE #EU #OMC #JacquesSapir #CETA #Réglementations #Économie #PAC #EFSA #DansLeMur...

yazumo@despora.de

Ferrero / Salmonellen


Ferrero wusste seit Monaten von Salmonellen in belgischer Fabrik

Der Schokoladenhersteller (Ferrero a.v.m.) muss die Produktion in Arlon vorerst stoppen. Warum das Unternehmen nicht schon damals die bereits im Umlauf befindlichen Produkte zurückrief, bleibt unklar.

[...]Die Aufsichtsbehörde Afsca kündigte am Freitag an, die Produktionslizenz für das Werk in Arlon zu entziehen. Alle Produkte aus dem Werk müssen zurückgerufen werden.

[...] aus einer Mitteilung von Ferrero France in Luxemburg (geht a.v.m.) hervor, dass Ferrero bereits im Dezember von dem Salmonellen-Fall in besagter Fabrik gewusst hat. Dieser wird seit kurzem von der Lebensmittelbehörde untersucht. Der Mitteilung zufolge wurden am 15. Dezember am Standort Arlon Salmonellen in einem Sieb am Auslass von zwei Rohstofftanks festgestellt. Die daraus gefertigten Produkte seien daraufhin zurückgehalten worden. Der Filter sei ausgetauscht und Kontrollen der unfertigen und fertigen Produkte seien gesteigert worden, so Ferrero.

[...]

Betroffen von den Rückrufen der vergangenen Tage ist auch der deutsche Markt, unter anderem mit ausgewählten Chargen von Kinder-Überraschungseiern und Kinder-Schoko-Bons sowie einigen Osterartikeln.

[...]

Übereinstimmung zwischen Salmonellen-Fällen und belgischem Werk

Auslöser für die Rückrufe der Kinder-Produkte waren bekannt gewordene Salmonellen-Erkrankungen in Großbritannien und Frankreich zu Beginn der Woche. In Großbritannien waren insbesondere kleine Kinder an einer Salmonellen-Infektion erkrankt, wie die Nachrichtenagentur PA am Montag meldete. Kurz darauf rief Ferrero einige Chargen an Kinder-Überraschungseiern zurück. Die Lebensmittelsicherheitsbehörde teilte mit, der Rückruf habe „eine mögliche Verbindung zu einem Salmonellen-Ausbruch“.

Auch in Frankreich hatte Ferrero zu Wochenbeginn nach 21 Infektionsfällen Produkte zurückgerufen, wie die Gesundheitsbehörden in Paris mitteilten. Nach offiziellen Angaben handele es sich genetisch um dieselben Salmonellen, die für den Ausbruch in Großbritannien und Irland verantwortlich sind. Hergestellt wurden die betroffenen Kinder-Schokoprodukte alle demnach in besagter Fabrik im belgischen Arlon.

Durch die Zusammenarbeit mit Lebensmittel- und Gesundheitsbehörden in Europa habe Ferrero neue Daten erhalten, die eine Übereinstimmung zwischen den in Europa gemeldeten Salmonellenfällen und dem eigenen Werk in Arlon zeigten, hieß es nun von dem Unternehmen.

Weitere Produkte zurückgerufen

Am Donnerstag weitete Ferrero seinen Produktrückruf in Deutschland auch auf einige Weihnachtsartikel aus. Es handelt sich unter anderem um spezielle Überraschungseier und Adventskalender, jeweils mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20. April 2022, wie aus einer am Donnerstag im Portal lebensmittelwarnung.de veröffentlichten Übersicht hervorgeht. Betroffen von der Ausweitung des Rückrufs seien lediglich Bayern, Berlin, Hessen, Niedersachsen und Schleswig-Holstein, wie es in dem von Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sowie den Ländern betriebenen Portal weiter hieß.


Das in dieser Gesellschaft der Profit vor den Menschen kommt, ist jetzt kein Geheimniss. Ich finde diese Sache, Trotzdem mal wieder, den Hammer. Ferrero nimmt den Tot von Kindern in Kauf, um den Umsatz nicht zu schmälern. Meiner Meinung nach dürfte Ferrero die Produktionslizenz darauf hin nicht wieder bekommen. Das ist, meiner Ansicht nach, Absicht und hat das Potential der Wiederholung. Also raus aus dem Lebensmittelmarkt mit denen. Ist ja auch nicht das erste mal.

Und das die Produkte nicht Transperent genug Ausgewiesen werden ist dann noch das Sahnehäubchen darauf!

Zurückgerufene Lebensmittel werden auf der Webseite

lebensmittelwarnung.de

Veröffentlicht.

Die Bundesländer oder das BVL publizieren hier öffentliche Warnungen und Informationen nach § 40 Abs. 1 und Absatz 2 LFGB. In der Regel handelt es sich um Hinweise der zuständigen Behörden auf eine Information der Öffentlichkeit oder eine Rückrufaktion durch den Unternehmer. [...]

Ob die Liste Vollständig ist kann ich nicht Prüfen, daher immer mit Vorsicht!


#faz #produktionslizenz #ferrero #kinder #kinder-produkte #salmonellen #rueckrufen #us-lebensmittelbehoerde #fda #aufsichtsbehoerde #afsca #eu-lebensmittelsicherheitsbehoerde #efsa #eu-gesundheitsbehoerde #ecdc #belgien #arlon #deutschland #großbritannien #luxemburg #usa