#nourriture
#film #cinéma #reportage #documentaire #nature #humanité #histoire #manipulation #génétique #énergie #profit #prédation
#Pomme #Chine #Kazakhstan #Monde #Catherine-Peix
Les origines de la pomme (le jardin d'Eden)
Depuis, la Chine utiliserait des femmes pour ensemencer les arbres fruitiers faute d'abeilles, ou pour les modifier ?...
https://youtu.be/V2w5Mbvvdak
#poisson #pêche #nourriture #famine #Tanzanie #Afrique #Monde
Le cauchemar de Darwin
Très dur, controversé. Un poisson introduit dans le lac Victoria dans les années 1960, la perche du Nil, Lates niloticus
https://youtu.be/HSgWjJYxAOk
#fer #extra-terrestre #origine #chimie #communication #"écologie" #Monde #Univers ...
L’Odyssée des Minéraux
Du #fer aux #Terres-rares ...
https://www.arte.tv/fr/videos/102843-000-A/l-odyssee-des-mineraux/
Falling fruit, la carte du glanage urbain.
Falling Fruit a été créé par et pour des glaneurs.
Le glanage du XXIe siècle est une opportunité d’explorer la ville, et de renouer avec les origines botaniques de la nourriture.
La carte est éditable par tout le monde, la base de données (GitHub) est téléchargeable en un clic, et le code est en open source.Nous vous encourageons à faire de même en partageant votre récolte avec d’autres. Notre page de partages liste des centaines d’associations locales qui plantent des vergers publics, des jardins-forêts, cueillent dans les arbres des villes et dans les champs de fermiers des fruit et légumes avant qu’ils ne soient jetés, pour les partager avec le voisinage ou les gens dans le besoin.
Nos utilisateurs ajoutent leurs propres sites de glanage, et nous passons Internet au peigne fin pour en trouver d’autres, en unissant les efforts des glaneurs, des forestiers et des freegans du monde entier. Les données importées comprennent aussi bien des petites cartes de glanage de quartier que des inventaires professionnels d’arbres.
À l’heure actuelle, notre application recense jusqu’à 3 621 aliments comestibles différents (principalement des espèces végétales) réparties sur 1 596 075 sites. Nous sommes un organisme caritatif à but non lucratif basé à Boulder (Colorado, États-Unis).
I'm nice and beauty and wifi natural box 🛸🛸🛸🛸
Biiiip
#legumes #légume #chourave #xfiles #goodvibration #chou #nourriture #cuisine #photography #purple
Re #Bonne-Nuit
#Suisse #Genève
#Paysans - nes
Journée internationale des luttes paysannes - Solidarité avec la Palestine
Pour la journée internationale des luttes paysannes du 17 avril, nous vous invitons à venir partager avec nous un repas sur la place de la Navigation dès 18h.
Pour nous, paysan·ne·x·s, le 17 avril est une journée de lutte [1]. Nous voulons pouvoir produire de la #nourriture dans de bonnes conditions, mais également que celle-ci arrive à ses destinataires, qu’elle ne soit pas accaparée par une partie de la population et encore moins que son contrôle se transforme en arme de #guerre.
Malheureusement, une grande partie des paysan·ne·x·s dans le monde se voit empêchée de produire dans des conditions dignes ou même tout simplement de produire. De l’autre côté, l’accès à une alimentation choisie est encore refusé à la grande majorité de la population. Pour beaucoup trop de gens, c’est l’accès à de la nourriture tout court qui est rendu impossible.
Le cas de la #Palestine est particulièrement frappant dans l’entrave systématique à la production de nourriture et dans l’organisation volontaire de la famine à #Gaza par l’État Israélien.
Depuis 75 ans de #colonialisme et de plus de 17 années de blocus sur la bande de Gaza, une stratégie de destruction de l’autonomie et de souveraineté alimentaire du peuple #palestinien est en œuvre [2].
Avant les attaques meurtrières du 7 octobre 2023, que nous dénonçons également, déjà 65 % de la population de Gaza connaissait une forte insécurité alimentaire et 80 % de la population avait besoin de l’aide alimentaire. Plus de 46 % de la terre agricole de Gaza était inaccessible, ainsi que l’accès à la côte, étaient considérablement restreints et sous contrôle du gouvernement israélien. Les attaques actuelles ciblent précisément les lieux et les outils de production de nourriture et d’eau. C’est toute la fabrique de la vie quotidienne qui est volontairement ciblée et réduite à néant par le gouvernement israélien pour détruire toute possibilité d’auto-subsistance, actuelle et pour le futur.
Plus de 700 points de contrôle militaires israéliens divisent la Cisjordanie, séparant ainsi complètement la zone d’Al-Aghwar qui produit 80 % de la nourriture des Palestinien·ne·x·s. En octobre 2023, à Gaza et en Cisjordanie principalement, quelques 100 000 familles palestiniennes qui dépendent de la production d’olives ne pouvaient pas accéder à leurs terres pour la récolte.
Nous nous devons d’être solidaires des paysan·ne·x·s du monde entier, et en particulier dans les zones de conflits et d’occupations coloniales comme en Palestine. L’UAWC [3], organisation paysanne palestinienne membre de la Via Campesina mène une action acharnée au milieu de Gaza en ruine non seulement en apportant un soutien d’urgence contre la famine, mais aussi contre la destruction systématique de la capacité d’un peuple à subvenir à ses besoins, notamment en réhabilitant les puits naturels au sud et au centre de Gaza, et en soutenant l’accès à la terre et à sa remise en culture par les agriculteur·ice·x·s [4].
Les organisations paysannes palestiniennes vont nécessiter beaucoup de ressources pour reconstruire une autonomie alimentaire sur le long terme, exigeant notamment la réparation des sols, la plantation de nouveaux arbres, la reconstruction des infrastructures agricoles. Nous pouvons apporter ce soutien depuis la Suisse, à travers la récolte de fonds.
Les destructions sont immenses, les paysan·ne·x·s auront besoin de toute notre solidarité pour se relever et reprendre espoir.
Le Mouvement pour une Agriculture Paysanne et Citoyenne (MAPC)
De même que 9 milliardaires contrôlent 90 % de nos médias, 10 groupes contrôlent notre #alimentation ... achetons en direct et local.😉
#nourriture #agrobusiness #agriculture #politique #Nestlé #Pepsico #Coca-Cola #Unilever #Danone #Mars #Mondelez #Associated-British-Foods #Kellogs #
Rapprochement CGT, Confédération paysanne, Modef
#agriculture #manif #cgt #Confédération-paysanne #modèle-agricole #paysan #nourriture #écologie
Un homme rapant du fromage, figure béotienne en terre cuite / Terracotta figurine of a male grating cheese into a basin
#art #poterie #sculpture #archéologie #archeology #fromage #cheese #food #nourriture #cuisine
https://nunc.ch/fromage-antique-le-mystere-mozzarella/
https://nunc.ch/en/ancient-cheese-the-mozzarella-mystery/
#Auxerre
#Agro-Industrie #Industries #Cereales #Agriculture #Croissance #Multinationales #Nourriture
Perturbations sur un salon d’agro-industrie à Auxerre.
Vendredi 9 novembre 2023, quelques activistes du Groupe Locale icaunais d’ #Extinction-Rebellion ont été perturber les 73° Journées Techniques des Industries Céréalières (#JTIC) qui se déroulaient à #AuxerreQuoique le parc des expos soit dûment visibiliser comme un site sous protection renforcée VigiPirate, les rebelles ont pu s’introduire calmement et sans opposition dans le hall du salon pour y dérouler des banderoles et y donner de la voix avec différents slogans avant d’être expulsé manu militari par les vigiles du lieu.Le groupe est encore resté à l’extérieur des #JTIC, le temps que soit annoncé les premières conférences de la journée et d’échanger avec quelques médias présents et une participante qui soutenait leur initiative.
Si ce salon s’adresse essentiellement aux meuniers, il s’adresse aussi à un modèle d’agriculture obsolète (73° journées !) basé sur des modèles de croissance, d’endettement et de dépendance technologique qui assassine notre agriculture paysanne vivrière.
Le système agricole actuel ne profite qu’à une minorité de multinationales et syndicats. Nous le dénonçons par cette action.
Nous réclamons la garantie pour toustes d’un accès à une nourriture saine, issue d’une agriculture durable, socialement juste et respectueuse du vivant.
En savoir plus et nous rejoindre :
https://extinctionrebellion.fr/campagnes/changement-de-regime/
Gluten, l'ennemi public ? | ARTE
(spoiler : non)
https://piped.video/watch?v=MuvAWDOGmg0 Rediffusé jusqu'au 13/11/2023
Jadis élancés, les blés ont rapetissé. Pourquoi ? Parce que les variétés naines s’accordaient mieux avec les engrais à base de nitrates et de phosphates, matières à explosifs dont il fallait écouler les stocks accumulés durant la Seconde Guerre mondiale… Ces "petits blés" contiennent moins de gluten mais dotent celui-ci d'une élasticité renforcée que nous tolérons moins bien. Ce gluten tenace, niché dans de nombreux produits transformés, n'explique pourtant pas à lui seul l'épidémie actuelle. Les résidus grandissants de glyphosate, un herbicide, dans les aliments à base de céréales ont une part écrasante de responsabilité.
Claude Bourguignon expliquait déjà en 2005 le fait qu'on a raccourci les blés :
Nous ne faisons plus de culture en #Europe, nous gérons de la #pathologie végétale. [...] On ne mettait pas un #pesticide en 1950 sur les blés en Europe...
On met des #hormones pour raccourcir les tiges, comme ça les blés sont bien plus bas qu'autrefois. Autrefois les blés faisaient 1m50, maintenant ils font 70cm...
Rappel : L'agriculture biologique produit autant sinon plus que l'agro-industrie. (2012)
#Agroécologie #écologie
#Alimentation #Alimentaire #Nourriture #Industriel #Agriculture #Santé #Gluten #Bio #Blé #Farine #Bière #Bières #Pain #Pâtes #Pasta #Régime #SansGluten #Maladie #Cœliaque #Civilisation #Reportage #Documentaire #Engrais #Nitrate #Phosphate #Guerre #Bombe #Pesticides #Glyphosate #Fongicide #ClaudeBourguignon #Progrès #Scientifique #Multinationales #Monsanto #Bayer #Capitalisme #Profit #Lobby #Lobbies #UE #EU #OMC #JacquesSapir #CETA #Réglementations #Économie #PAC #EFSA #DansLeMur...
Faut-il tailler les #tomates : la #réponse de #PascalPoot - Les #graines de Pascal #Poot
https://www.youtube.com/watch?v=Hn9EodQ8nZw
Dans cette #vidéo tournée début #Août, Pascal Poot aborde le #sujet de l' #importance de ne pas #tailler ni #tuteurer les tomates.
Il expérimente depuis plusieurs décennies une façon différente de #cultiver #naturellement les tomates et #divers #légumes dans son #potager.
Description de la tomate Noire de #Crimée au Potager de #Santé.
https://www.lepotagerdesante.com/
Enfin, il dit MERCI ! - #Jesuisterreau
https://www.youtube.com/watch?v=1bP332OgMV0
Enfin, il dit Merci !
Pour rejoindre le site des #Terreauristes en lien direct avec ma chaîne Youtube :
www.JESUISTERREAU.com➡️ Groupes #Telegram Jesuisterreau :
📢Groupe de discussion : https://t.me/+3aKLK5ER_hhhY2Zk
📢Canal d'information : https://t.me/+Wyyv0G9-JPE0YTA8
📢Pour toutes questions techniques relatives au fonctionnement du site :
https://t.me/+IlDJSHH98_1lODQ0➡️ Affiche tes convictions et rejoins le réseau des Terreauristes !
Visite la #boutique : je suis TERREAU
➡️ Pour #soutenir directement ma chaîne :
www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=VE6UYNQ2S6V2LLes dons me servent à faire vivre la chaîne mais aussi pour la réalisation et animation du site internet dédié aux Terreauristes !
➡️ Tu peux rejoindre également la page #Facebook pour trouver la petite maison dans la vraie vie que tu cherches depuis des années:
fb://group/449193589472586?ref=share
#youtube #positif #remerciement #jardin #légume #fruit #culture #nourriture #politique
Comment nourrir la France de 2050 sans engrais chimiques ?
10min https://inv.vern.cc/watch?v=qtiNAKNG_Wg ou https://invidio.us/watch?v=qtiNAKNG_Wg
Éh bé.. petite vidéo très bien faite.
Qu'est-ce qu'on attend ?
#Nourriture #Écologie #Agriculture #Élevage #Alimentation #Agroforesterie #Agroécologie #Europe #France #2050 #Engrais #chimie #Humus #Azote #Nitrate #AlguesVertes
Les #arbres...
#Abattre un #arbre est une #question qui doit être mûrement #réfléchie,
Que ce soit pour #construire une #autoroute ou parce que les #feuilles salissent la #terrasse et bouchent la #gouttière.
Pourquoi ? Parce qu’un arbre :
🌳 absorbe le #CO2 "problématique" pour produire de l’ #oxygène
🌿 remplit les #nappes #phréatiques avec ses #racines verticales servant de #guide
🌳 reflète et absorbe une partie des #rayonnements #solaires
🌿 maintient une fraîcheur locale et contribue à la création des #nuages avec le phénomène d'évapotranspiration : la #pluie tombe du sol !
🌳 produit des feuilles : de la #nourriture pour les #sols et pour lui même, ses racines horizontales servant à récupérer les #nutriments
🌿 donne du #sucre au #mycélium en échange de nutriments
🌳 absorbe les #polluants #gazeux par les #stomates
🌿 fournit #habitat et #nourriture aux #oiseaux, #insectes et #rongeurs
🌳 peut servir de #barrière #sonore et #visuelle
🌿 fait de l’ #ombre même à celui qui l'abat...
#Plantez des arbres, plantez des #haies, laissez vos #terrains s’ensauvager !!!
Des chercheurs expliquent dans la revue «Nature» pourquoi la Terre risque de devenir inhabitable.
Dans un article phare publié le 31 mai dans Nature, une équipe pluridisciplinaire de plus de 40 scientifiques internationaux, «la Commission de la Terre», tire la sonnette d’alarme sur les risques encourus pour les populations du monde entier.
En réduisant encore plus l’espace vivable disponible pour l’homme sur la planète, en resserrant les limites du système terrestre, de nouvelles recherches quantifient scientifiquement des dommages significatifs pour les individus, tels que la perte de vies, de moyens de subsistance ou de revenus, les déplacements, la perte de nourriture, d’eau ou de sécurité nutritionnelle, les maladies chroniques, les blessures ou la malnutrition.
Concrètement, les experts se sont penchés sur huit seuils de sécurité et de justice indispensables pour préserver la sûreté des personnes et la stabilité de la planète.
Sept de ces seuils auraient déjà été dépassés.
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[ #VF] – L’ #UE, CE #CANCER PERMANENT ! #Censure, #Nucléaire, #bureaucratie, #concurrence #déloyale… - #Trouble Fait
https://www.youtube.com/watch?v=Nsn1s-7xEqs
Tour d’horizon de l' #actualité de l' #UE de ces 3 derniers mois :
0:00 #Accord de #libre-échange #MERCOSUR
6:57 L’UE s’attaque au #cidre
14:30 Y’a-t-il encore du vrai #miel dans l’UE ?
23:25 Point Boutique
26:31 L’ #arnaque du #Plan de #relance UE s’aggrave
29:19 L’UE (les #Allemands) torpille encore le nucléaire #Français
38:50 L’UE va créer un « #ministère » de la #censure sur #internet
#Boutique d’ #artisanat : https://www.zone-artisanale.com
#politique #économie #nourriture #santé #vieprivée #libertédexpression #journalisme
La #vie au #temps des #châteaux forts - #MoyenÂge - Légende - #Documentaire #histoire
Le Moyen Âge est l'âge d'or des #ChâteauxForts. À travers l'histoire de Guillaume, seigneur fictif de Castelnac, et des villageois de sa seigneurie, ce documentaire, conçu à la fois pour les enfants et leurs parents, raconte étape par étape la #construction de ces #forteresses, puis décrit la vie quotidienne à l'ombre de leurs murs. Sont tour à tour abordés les #métiers de la #construction, les #techniques de #combat, les #arts de la table, l' #organisation #seigneuriale, la #médecine et l' #hygiène, la #nourriture, l' #éducation, autant d'éléments importants de la vie quotidienne de l'époque. En plus des reconstitutions sur de véritables sites #médiévaux, des #historiens apportent leur éclairage.
