Une tribune de Jade Béniguel et Clovis Waroquier, co-référents des Jeunes REV (Révolution Écologique pour le Vivant).
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Le règlement en cours de négociation en Europe prévoit en effet de déréguler largement les NGT lorsque ceux-ci comportent moins de vingt modifications génétiques.
Au-delà des effets hors cible, les experts soulignent plusieurs risques récurrents, dont « des risques liés à une modification inattendue de la composition de la plante pouvant générer des problèmes nutritionnels, d’allergénicité ou de toxicité, ou de risques environnementaux à moyen et long terme, comme le risque de flux de gènes édités vers des populations sauvages ou cultivées compatibles ».
En Bretagne, on est les plus gros consommateurs de beurre au monde, et de loin... | L'Écho de l'Argoat https://actu.fr/bretagne/guingamp_22070/en-bretagne-on-est-les-plus-gros-consommateurs-de-beurre-au-monde-et-de-loin_60780197.html
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Il s’agit de la première étude à examiner comment l’alimentation des gens est associée aux niveaux de substances chimiques permanentes dans leur sang au fil du temps.
Ce que nous mangeons et l’endroit où nous le mangeons pourraient avoir un impact permanent sur le niveau de produits chimiques dans notre sang.
Les PFAS (ou substances per- et polyfluoroalkyles) sont connus pour être nocifs pour notre santé. Des études ont montré qu’ils peuvent perturber les hormones, affaiblir les os ou augmenter le risque de certaines maladies. Ils ont également été associés au cancer, à des malformations congénitales, à des maladies rénales et à d’autres problèmes de santé graves.
Réduire de moitié la consommation actuelle de viande en France, pour tomber à 450 grammes maximum par semaine, permettrait d’atteindre les objectifs climatiques fixés pour le pays, affirme une étude du réseau Action Climat et de la Société française de nutrition publiée ce mardi 20 février.
https://sf-nutrition.fr/wp-content/uploads/2024/02/RAC-SFN_Synth%C3%A8se-%C3%A9tude_PNNS.pdf
De même que 9 milliardaires contrôlent 90 % de nos médias, 10 groupes contrôlent notre #alimentation ... achetons en direct et local.😉
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Comment les scientifiques – à vrai dire les scientistes –, tout en privilégiant leur intérêt, prétendent agir pour le bien commun, et se dédouaneront ensuite des conséquences de leur science « neutre ».
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Surgelés ou produits frais ?
https://piped.adminforge.de/watch?v=WQn-c_4dVWs
Vaut mieux le marché paysan local, le gars qui a ramassé ses légumes la veille.
Toutefois, avec un marché une fois par semaine, le surgelé peut être utile.
Et il apparaît que les surgelés contiennent beaucoup de Vitamine C, preuve qu'ils sont comparables à du frais.
Non abordé dans ce reportage, mais préférer des légumes surgelés dit "bio" bien sûr.
-> Regarder les 15-16 premières minutes.
Au-delà, le sujet porte sur les plats cuisinés, là, ça sent l'arnaque à plein nez.
Cela répond en tout cas à une question que je me posais sur la valeur des #légumes surgelés...
#Alimentation
Le texte visait à réduire de 50 % l’utilisation des pesticides d’ici 2030, par rapport à la moyenne des années 2013-2017. L’utilisation des produits les plus dangereux devait, elle, baisser de 65 %.
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Le Parti animaliste dénonce les vrais ennemis des agriculteurs et propose une vision d'avenir pour les sortir d'une situation désespérée.
Pendant que les agro-industriels, tels Lactalis, Avril et autres, mais aussi les lobbys tels Interbev, tordent le bras aux producteurs et que la FNSEA et ses satellites (Jeunes Agriculteurs...) contribuent à perpétuer un modèle agricole dépassé et figé dans l'industrialisation forcenée, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation retarde la transition pourtant nécessaire à la survie de notre agriculture et à la prise en compte des animaux et de l'environnement. Nos agriculteurs sont plongés par les gouvernements successifs, les agro-industriels et leurs syndicats dans une spirale d'endettement, de productivisme et de concurrence internationale sans fin.
Le Premier ministre, Gabriel Attal, a fait de nouvelles annonces jeudi 1er février. Alors que rien de concret n'a été mis sur la table, hormis une mise en pause (et en cause) du plan Ecophyto, la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs semblent s'en satisfaire. Pourtant rien de précis n'a été annoncé sur le volet social, sur la protection de notre souveraineté alimentaire ou la condition animale.
Sans surprise, les agro-industriels ont été les seuls à vraiment discuter avec le gouvernement. Maintenant qu'ils ont eu ce qu'ils voulaient, à savoir l'allégement des normes environnementales, ils ont tué le mouvement.
Hélène Thouy, tête de liste du Parti animaliste pour les élections européennes de 2024, ajoute : « Notre critique ne vise pas l'agriculture française dans son ensemble, bien au contraire. Notre objectif est de promouvoir une transition vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement, des animaux, et des agriculteurs eux-mêmes. **Ce n'est pas le changement qui doit faire peur à nos agriculteurs, mais bien l'immobilisme.** »
Le Parti animaliste porte une réforme majeure
Le plan du Parti animaliste pour l'agriculture est le seul capable de garantir notre souveraineté alimentaire et un revenu décent à nos agriculteurs. Parmi nos principales mesures :
• Garantir l'application des normes européennes pour les importations provenant des pays tiers.
• Réorienter les subventions de la PAC pour accompagner la reconversion des éleveurs vers une production végétale, seul chemin pour garantir notre souveraineté alimentaire.
• Prendre en charge l'endettement des éleveurs qui se reconvertissent en production végétale.
• Interdire la création et l'extension d'exploitations basées sur un système d'élevage intensif ou industriel, et arrêter progressivement les subventions à ce type d'élevage.
• Fixer un taux de TVA réduit sur les produits alimentaires végétaux, pour garantir un panier durable et abordable aux consommateurs, tout en améliorant la rémunération des producteurs.
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Interview passionnante avec le fondateur du SAMU social agricole.
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