#ramen

psychmesu@diaspora.glasswings.com

https://hachyderm.io/@skinnylatte/113330049008824715 skinnylatte@hachyderm.io - I guess people who don't hang on on /r/Ramen don't know about this incredible ramen recipe resource on Google docs by this absolute legend

many ramen restaurants have spawned around the world based on this single Google doc (the author now has a restaurant in Chicago)

https://docs.google.com/document/d/1qLPoLxek3WLQJDtU6i3300_0nNioqeYXi7vESrtNvjQ/edit?tab=t.0

#Cooking #Food #Ramen

carstenraddatz@pluspora.com

Eine Suche nach den besten Ramen in Berlin. Das Takumi Nine auf der Chausseestraße ist auch dabei ❤️

Nudeln selbst zu machen schien ihm eine gute Idee vor fast zwei Jahren, als im ersten Lockdown in der Gastronomie die Lichter ausgingen. Nguyen kochte ein Ramen-Rezept von Sho Spaeth nach von der Seite „Serious Eats“, das seine Gerichte oft mit wissenschaftlichen Fakten garniert. Als Student der Lebensmitteltechnologie war er sofort gefesselt. Mehr als 500 Portionen Ramen hat er seither gegessen, und etwa 100 verschiedene Varianten ausprobiert.

https://interaktiv.tagesspiegel.de/lab/die-besten-ramen-suppen-in-berlin/

Siehe auch: Ramen Heads (2017) https://youtu.be/_3E9MGOK4LY

#food #ramen #berlin

docnederlands@diaspora.psyco.fr

Aɳƈιҽɳ ɾҽϝυɠҽ ԃҽ ʅ'αႦႦαყҽ ԃҽ Sαιɳƚ-Gԋιʂʅαιɳ

Rue Fétis, Mons / Bergen (Belgique, België, Belgium, Belgien, Belgio)

👉 Ancien refuge de l’abbaye de Saint-Ghislain [full size image]

  • Ancien refuge de l'abbaye de Saint-Ghislain (actuellement l'Athénée royal de Mons)
  • Voormalig toevluchtsoord van de abdij van Saint-Ghislain (thans het Koninklijk Atheneum van Bergen)
  • Former refuge of the Abbey of Saint-Ghislain (nowadays the Athénée royal of Mons [state secondary school])
  • Ehemaliger Zufluchtsort der Abtei von Saint-Ghislain (heutzutage der Athénée royal von Mons [Staatsgymnasium])
  • Antico rifugio dell'abbazia di Saint-Ghislain (ora l'Athénée Royal di Mons [scuola secondaria statale])

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Ancien refuge de l'abbaye de Saint-Ghislain
👉 Ancien refuge de l'abbaye de Saint-Ghislain [grand format]

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Ancien refuge de l'abbaye de Saint-Ghislain
👉 Ancien refuge de l'abbaye de Saint-Ghislain [grand format]

MONS
COLLECTIONS : #mons_belgium_docnederlands #mywork_docnl
#photography #photographie #fotografie #fotografia #photo #photos #foto #fotos #picture #pictures #image #images #mons #bergen #city #cities #ville #villes #stad #steden #stadt #städte #città #ciudad #belgium #belgique #belgië #belgien #belgio #bélgica #architecture #architectuur #bouwkunst #architektur #baukunst #architettura #arquitectura #français #nederlands #english #deutsch #italiano #mywork #montravail #myphoto #maphoto #mijnwerk #meinearbeit #voyage #voyages #reis #reizen #trip #trips #travel #travels #journey #journeys #reise #reisen #viaggio #viaggi #tourisme #toerisme #tourism #sightseeing #tourismus #fremdenverkehr #turismo #rue #straat #street #straße #strada #porte #deur #door #tür #porta #fenêtre #fenêtres #raam #ramen #venster #vensters #window #windows #fenster #finestra #finestre #maison #huis #house #haus #casa #façade #gevel #fassade #facciata

isaackuo@pluspora.com

Easy spicy noodles!

It's really easy to make some really tasty spicy noodles. Ingredients:

1) Instant ramen, such as Sapporo Ichiban Ramen (can be replaced with any pasta, like plain spaghetti noodles, with bouillon cubes and/or instant miso soup for extra flavor)

2) Fueru Wakame (dried seaweed) - you can skip this if you don't like the smell/taste of it (I LOVE it)

3) Cold cuts, such as roast beef, or pastrami, or corned beef, or whatever you like. The texture of boiled cold cuts is a very different way of experiencing them.

4) Hot and spicy pork rinds - you can skip these if you want, but they really add to the flavor and they get this wonderful slurpy texture/feel

INSTRUCTIONS:

1) boil water

2) put in the stuff

3) stir around for a little bit while boiling to prevent the pasta from sticking to the pot. If you put stuff underneath the pasta to prevent it from touching the pot initially, you might not need to do this at all. Whatever ... I like stirring it around a bit just so it makes me feel like I'm "cooking stuff".

4) boil for at least 3 minutes for instant ramen, or at least 10 minutes for traditional pasta. It is okay to boil for much longer, so don't worry about getting it exactly right.

That's it! No need to strain the pasta or anything, just eat directly or transfer to a bowl.

#food #ramen #pasta #cooking #adulting

docnederlands@pluspora.com

Hôƚҽʅ ԃҽ Pҽιʂʂαɳƚ, Mσɳʂ / Bҽɾɠҽɳ

(Maison Hainaut Tourisme / Belgique, België, Belgium, Belgien, Belgio)

👉 Hôtel de Peissant (1) [grand format]

  • Ancien hôtel particulier de style Renaissance italienne (16e siècle)
  • Voormalig herenhuis in Italiaanse renaissancestijl (16e eeuw)
  • Former mansion in Italian Renaissance style (16th century)
  • Ehemaliges herrschaftliches Stadthaus im italienischen Renaissancestil (16. Jahrhundert)
  • Antico palazzo privato di stile Rinascimento italiano (16º secolo)

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👉 Hôtel de Peissant (2) [full size image]

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👉 Hôtel de Peissant (3) [grand format]

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👉 Hôtel de Peissant (4) [grand format]

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👉 Hôtel de Peissant (5) [full size image]

MONS
COLLECTIONS : #mons_belgium_docnederlands #mywork_docnl
#photography #photographie #fotografie #fotografia #photo #photos #foto #fotos #picture #pictures #image #images #mons #bergen #city #cities #ville #villes #stad #steden #stadt #städte #città #ciudad #belgium #belgique #belgië #belgien #belgio #bélgica #architecture #architectuur #bouwkunst #architektur #baukunst #architettura #arquitectura #français #nederlands #english #deutsch #italiano #mywork #montravail #myphoto #maphoto #mijnwerk #meinearbeit #voyage #voyages #reis #reizen #trip #trips #travel #travels #journey #journeys #reise #reisen #viaggio #viaggi #tourisme #toerisme #tourism #sightseeing #tourismus #fremdenverkehr #turismo #rue #straat #street #straße #strada #porte #deur #door #tür #porta #fenêtre #fenêtres #raam #ramen #venster #vensters #window #windows #fenster #finestra #finestre #maison #huis #house #haus #casa #façade #gevel #fassade #facciata

docnederlands@pluspora.com

Lα Mαιʂσɳ ԃҽʂ ƚαɾσƚʂ

Mons / Bergen (Belgique, België, Belgium, Belgien, Belgio)

👉 La Maison des tarots (1) [full size image]

🏡 La Maison des tarots
🏡 Het Tarothuis
🏡 The Tarot House
🏡 Das Tarothaus
🏡 La Casa dei tarocchi

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (2) [grand format]

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (3) [full size image]

Het Tarothuis
👉 La Maison desTarots (4) [grand format]

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (5) [full size image]

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (6) [grand format]

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (7) [full size image]

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (8) [grand format]

Het Tarothuis
👉 La Maison des tarots (9) [grand format]

MONS
COLLECTIONS : #mons_belgium_docnederlands #mywork_docnl
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