Merci à l' #UnionEuropéenne de nous apporter cette solution. Manger du grillon est devenu possible, recommandé voir même obligatoire puisque les #autorisations de mise sur le #marché sont validées depuis fin janvier 2023 alors que les #études sont en cours pour certifier que la #consommation d' #insectes est sans risque sur la #population.
Rassurez vous, la présence d'insectes sera mentionnée parmi la liste des #ingrédients. Non je plaisante, tu fais confiance aux #industriels, tu fais confiance à l' #UE... C'est comme pour les vaccins, laisse les autres pensez à ta place, toi tu prends ce qu'on te donne... Bon ap !
Bien sur j'exagère(pas tant que ça...) puisque la #réglementation impose de mentionner la présence de matière grasse réalisée à base de grillons dans les ingrédients. Ce que je souhaite mettre en avant ici c'est l'absurdité d'un système. Dans un premier temps d'autorisé sur le marché des produits dont on ne connaît pas le potentiel danger pour la santé. D'autre part, ce sont des solutions pour continuer à produire de la merde industrielle qui vient du bout du monde(Une seule usine au monde bénéficie des autorisations pour commercialiser sa poudre de grillons et elle est située au Vietnam. Pour le grillons bio et local qui fait vivre les petites entreprises locales il faudra repasser plus tard) Et enfin, je trouve que le discours médiatique qui tourne autour de ce sujet, nous invite encore une fois à voir ce phénomène comme quelque chose de nouveau, de bon, de bien pour nous, pour la planète etc... Non, c'est encore un sujet à la con, qui favorise les industriels et qui ne change rien à ton quotidien de merde !
