#生命守护者

luca972@joindiaspora.com

LA RAPIDA ELIMINAZIONE GLOBALE DELL'AGRICOLTURA ANIMALE HA LA POTENZIALITA’ DI STABILIZZARE I LIVELLI DI GAS SERRA PER 30 ANNI E COMPENSARE IL 68% DELLE EMISSIONI DI CO2 DI QUESTO SECOLO.

❇️ L'agricoltura animale contribuisce in modo significativo al riscaldamento globale attraverso le continue emissioni dei potenti gas serra metano e protossido di azoto e lo spostamento del carbonio della biomassa sui terreni utilizzati per allevare il bestiame.

❇️ Tuttavia, poiché le stime dell'entità dell'effetto della fine dell'agricoltura animale spesso si concentrano su un solo fattore, il pieno potenziale beneficio di un cambiamento più radicale rimane sottovalutato.

❇️ In questo studio è stato quantificato l'intero “climate opportunity cost” dell'attuale produzione zootecnica globale, modellando gli effetti combinati a lungo termine delle riduzioni delle emissioni e del recupero della biomassa che sarebbero sbloccati da una graduale eliminazione dell'agricoltura animale.

❇️ In assenza di altre riduzioni delle emissioni, in questo studio si dimostra come cali persistenti dei livelli atmosferici di metano e protossido di azoto e un più lento accumulo di anidride carbonica, a seguito di un graduale abbandono della produzione zootecnica, avrebbero, fino alla fine del secolo, lo stesso effetto cumulativo sul potenziale di riscaldamento dell'atmosfera di una riduzione di 25 gigatonnellate all'anno delle emissioni di CO2 antropogeniche, garantendo la metà della riduzione netta delle emissioni necessarie per limitare il riscaldamento a 2°C.

❇️ L'entità e la rapidità di questi effetti potenziali dovrebbero porre la riduzione o l'eliminazione dell'agricoltura animale in prima linea nelle strategie per evitare disastrosi cambiamenti climatici.

👉 FONTE: Eisen MB, Brown PO (2022) Rapid global phaseout of animal agriculture has the potential to stabilize greenhouse gas levels for 30 years and offset 68 percent of CO2 emissions this century. PLOS Clim 1(2): e0000010. doi:10.1371/journal.pclm.0000010


THE FAST GLOBAL ELIMINATION OF ANIMAL AGRICULTURE HAS THE POTENTIAL TO STABILIZE GREENHOUSE GAS LEVELS FOR 30 YEARS AND OFFSET 68% OF THE CO2 EMISSIONS OF THIS CENTURY.

❇️ Animal agriculture contributes significantly to global warming through the continued emissions of the potent greenhouse gases methane and nitrous oxide and the shifting of biomass carbon onto land used to raise livestock.

❇️ However, as estimates of the magnitude of the effect of ending animal agriculture often focus on just one factor, the full potential benefit of more radical change remains underestimated.

❇️ In this study the entire "climate opportunity cost" of current global livestock production was quantified, modeling the long-term combined effects of emissions reductions and biomass recovery that would be unlocked by a gradual elimination of animal agriculture.

❇️ In the absence of other emission reductions, this study demonstrates how persistent drops in atmospheric levels of methane and nitrous oxide and a slower accumulation of carbon dioxide, following a gradual abandonment of livestock production, would have, until the end of the century, the same cumulative effect on the warming potential of the atmosphere as a reduction of 25 gigatonnes per year in anthropogenic CO2 emissions, ensuring half the net reduction in emissions needed to limit warming to 2 ° C.

❇️ The magnitude and rapidity of these potential effects should place the reduction or elimination of animal agriculture at the forefront of strategies to avoid disastrous climate change.

👉 SOURCE: Eisen MB, Brown PO (2022) Rapid global phaseout of animal agriculture has the potential to stabilize greenhouse gas levels for 30 years and offset 68 percent of CO2 emissions this century. PLOS Clim 1 (2): e0000010. doi: 10.1371 / journal.pclm.0000010


L'ÉLIMINATION RAPIDE MONDIALE DE L'AGRICULTURE ANIMALE A LE POTENTIEL DE STABILISER LES NIVEAUX DE GAZ À EFFET DE SERRE PENDANT 30 ANS ET DE COMPENSER 68 % DES ÉMISSIONS DE CO2 DE CE SIÈCLE.

❇️ L'agriculture animale contribue de manière significative au réchauffement climatique en raison des émissions continues de puissants gaz à effet de serre que sont le méthane et l'oxyde nitreux et du déplacement du carbone de la biomasse vers les terres utilisées pour l'élevage du bétail.

❇️ Cependant, comme les estimations de l'ampleur de l'effet de la fin de l'agriculture animale se concentrent souvent sur un seul facteur, le bénéfice potentiel total d'un changement plus radical reste sous-estimé.

❇️ Dans cette étude, l'ensemble du "coût d'opportunité climatique" de la production animale mondiale actuelle a été quantifié, modélisant les effets combinés à long terme des réductions d'émissions et de la récupération de la biomasse qui seraient débloqués par une élimination progressive de l'agriculture animale.

❇️ En l'absence d'autres réductions d'émissions, cette étude démontre comment des baisses persistantes des niveaux atmosphériques de méthane et de protoxyde d'azote et une accumulation plus lente de dioxyde de carbone, suite à un abandon progressif de l'élevage, auraient, jusqu'à la fin du siècle, le même effet cumulé sur le potentiel de réchauffement de l'atmosphère qu'une réduction de 25 gigatonnes par an des émissions anthropiques de CO2, assurant la moitié de la réduction nette des émissions nécessaire pour limiter le réchauffement à 2°C.

❇️ L'ampleur et la rapidité de ces effets potentiels devraient placer la réduction ou l'élimination de l'agriculture animale au premier plan des stratégies pour éviter un changement climatique désastreux.

👉 SOURCE : Eisen MB, Brown PO (2022) L'élimination mondiale rapide de l'agriculture animale a le potentiel de stabiliser les niveaux de gaz à effet de serre pendant 30 ans et de compenser 68 % des émissions de CO2 de ce siècle. PLOS Clim 1 (2) : e0000010. doi : 10.1371 / journal.pclm.0000010


LA ELIMINACIÓN GLOBAL RÁPIDA DE LA AGRICULTURA ANIMAL TIENE EL POTENCIAL DE ESTABILIZAR LOS NIVELES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO DURANTE 30 AÑOS Y COMPENSAR EL 68% DE LAS EMISIONES DE CO2 DE ESTE SIGLO.

❇️ La agricultura animal contribuye significativamente al calentamiento global a través de las continuas emisiones de los potentes gases de efecto invernadero metano y óxido nitroso y el desplazamiento del carbono de la biomasa a la tierra utilizada para criar ganado.

❇️ Sin embargo, dado que las estimaciones de la magnitud del efecto de acabar con la agricultura animal a menudo se centran en un solo factor, el beneficio potencial completo de un cambio más radical sigue subestimado.

❇️ En este estudio se cuantificó todo el "costo de oportunidad climático" de la producción ganadera mundial actual, modelando los efectos combinados a largo plazo de la reducción de emisiones y la recuperación de biomasa que se desbloquearían con una eliminación gradual de la agricultura animal.

❇️ En ausencia de otras reducciones de emisiones, este estudio demuestra cómo las caídas persistentes en los niveles atmosféricos de metano y óxido nitroso y una acumulación más lenta de dióxido de carbono, luego de un abandono gradual de la producción ganadera, habrían tenido, hasta el final del siglo, el mismo efecto acumulativo sobre el potencial de calentamiento de la atmósfera que una reducción de 25 gigatoneladas por año en las emisiones antropogénicas de CO2, asegurando la mitad de la reducción neta de emisiones necesaria para limitar el calentamiento a 2 °C.

❇️ La magnitud y rapidez de estos efectos potenciales deberían colocar la reducción o eliminación de la ganadería al frente de las estrategias para evitar un cambio climático desastroso.

👉 FUENTE: Eisen MB, Brown PO (2022) La rápida eliminación global de la agricultura animal tiene el potencial de estabilizar los niveles de gases de efecto invernadero durante 30 años y compensar el 68 por ciento de las emisiones de CO2 este siglo. PLOS Clim 1 (2): e0000010. doi: 10.1371 / diario.pclm.0000010


Η ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΞΑΛΕΙΨΗ ΤΗΣ ΖΩΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΕΧΕΙ ΤΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΝΑ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΕΙ ΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΑΕΡΙΩΝ ΤΟΥ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ ΓΙΑ 30 ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΑΝΤΙΣΤΑΘΜΙΣΕΙ ΤΟ 68% ΤΩΝ ΕΚΠΟΜΠΩΝ CO2 ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΑΙΩΝΑ.

❇️ Η κτηνοτροφία συμβάλλει σημαντικά στην υπερθέρμανση του πλανήτη μέσω των συνεχιζόμενων εκπομπών των ισχυρών αερίων του θερμοκηπίου μεθανίου και οξειδίου του αζώτου και της μετατόπισης του άνθρακα της βιομάζας σε γη που χρησιμοποιείται για την εκτροφή ζώων.

❇️ Ωστόσο, καθώς οι εκτιμήσεις για το μέγεθος της επίδρασης του τερματισμού της κτηνοτροφίας συχνά επικεντρώνονται σε έναν μόνο παράγοντα, το πλήρες πιθανό όφελος από πιο ριζικές αλλαγές παραμένει υποτιμημένο.

❇️ Σε αυτή τη μελέτη ποσοτικοποιήθηκε ολόκληρο το «κλιματικό κόστος ευκαιρίας» της τρέχουσας παγκόσμιας κτηνοτροφικής παραγωγής, μοντελοποιώντας τις μακροπρόθεσμες συνδυασμένες επιπτώσεις της μείωσης των εκπομπών και της ανάκτησης βιομάζας που θα ξεκλειδώνονταν με μια σταδιακή εξάλειψη της κτηνοτροφίας.

❇️ Ελλείψει άλλων μειώσεων εκπομπών, αυτή η μελέτη καταδεικνύει πόσο επίμονες πτώσεις στα ατμοσφαιρικά επίπεδα μεθανίου και οξειδίου του αζώτου και βραδύτερη συσσώρευση διοξειδίου του άνθρακα, μετά από μια σταδιακή εγκατάλειψη της κτηνοτροφικής παραγωγής, θα είχαν, μέχρι το τέλος του αιώνα, η ίδια σωρευτική επίδραση στο δυναμικό θέρμανσης της ατμόσφαιρας με τη μείωση κατά 25 γιγατόνους ετησίως στις ανθρωπογενείς εκπομπές CO2, διασφαλίζοντας το ήμισυ της καθαρής μείωσης των εκπομπών που απαιτούνται για τον περιορισμό της θέρμανσης στους 2 °C.

❇️ Το μέγεθος και η ταχύτητα αυτών των πιθανών επιπτώσεων θα πρέπει να θέσει τη μείωση ή την εξάλειψη της κτηνοτροφίας στην πρώτη γραμμή των στρατηγικών για την αποφυγή της καταστροφικής αλλαγής του κλίματος.

👉 ΠΗΓΗ: Eisen MB, Brown PO (2022) Η ταχεία παγκόσμια σταδιακή κατάργηση της κτηνοτροφίας έχει τη δυνατότητα να σταθεροποιήσει τα επίπεδα αερίων του θερμοκηπίου για 30 χρόνια και να αντισταθμίσει το 68 τοις εκατό των εκπομπών CO2 αυτόν τον αιώνα. PLOS Clim 1 (2): e0000010. doi: 10.1371 / journal.pclm.0000010


全球快速消除畜牧业有可能使温室气体水平稳定 30 年,并抵消本世纪 68% 的二氧化碳排放量。

❇️ 畜牧业通过持续排放强效温室气体甲烷和一氧化二氮以及将生物质碳转移到用于饲养牲畜的土地上,对全球变暖做出了重大贡献。

❇️ 然而,由于对结束畜牧业的影响程度的估计通常只关注一个因素,因此仍然低估了更激进变革的全部潜在好处。

❇️ 在这项研究中,量化了当前全球畜牧业生产的整个“气候机会成本”,模拟了排放减少和生物量恢复的长期综合影响,这将通过逐步消除畜牧业来解锁。

❇️ 在没有其他减排措施的情况下,这项研究表明,在逐渐放弃畜牧生产后,大气中甲烷和一氧化二氮水平的持续下降以​​及二氧化碳的缓慢积累将如何持续到本年度结束世纪,对大气变暖潜力的累积效应与每年减少 25 吉吨的人为二氧化碳排放量相同,确保将升温限制在 2°C 所需的净排放量减少一半。

❇️ 这些潜在影响的规模和速度应将减少或消除畜牧业置于避免灾难性气候变化的战略的最前沿。

👉 资料来源:Eisen MB,Brown PO(2022 年)全球快速淘汰畜牧业有可能在 30 年内稳定温室气体水平并抵消本世纪 68% 的二氧化碳排放量。 PLOS Clim 1 (2):e0000010。 doi: 10.1371 / journal.pclm.0000010


#ArticlesArchive

#Science #Article #Pubblications #WccReport2020 #FameNelMondo #Carne #Spreco #Cibo #Acqua #Terra #Foresta #Alberi #CO2 #CH4 #Metano #CambiamentoClimatico #SurriscaldamentoGlobale #Pandemie #Ingiustizie #Povertà #Business #Capitalismo #Vergogna

#Science #Article #Pubblications #WccReport2020 #HungerInTheWorld #Meat #Waste #Food #Water #Earth #Forest #Trees #CO2 #CH4 #Methane #ClimaticChange #GlobalSuperheat #Pandemics #Injustice #Poverty #Business #Capitalism #Shame

#Science #Article #Publications #RapportWcc2020 #FaimDansLeMonde #Viande #Déchets #Nourriture #Eau #Terre #Forêt #Arbres #CO2 #CH4 #Méthane #ChangementClimatique #SurchauffeGlobale #Pandémies #Injustice #Pauvreté #Entreprises #Capitalisme #Honte

#Ciencia #Artículo #Publicaciones #WccReport2020 #HambreEnElMundo #Carne #Residuos #Comida #Agua #Tierra #Bosque #Árboles #CO2 #CH4 #Metano #CambioClimático #SobrecalentamientoGlobal #Pandemias #Injusticia #Pobreza #Negocios #Capitalismo #Vergüenza

#科学 #文章 #出版物 #2020年世界气候变化报告 #世界饥饿 #肉类 #废物 #食物 #水 #土地 #森林 #树木 #二氧化碳 #甲烷 #甲烷 #气候变化 #全球过热 #流行病 #不公正 #贫困 #商业 #资本主义 #耻辱

#LetteraAlleGenerazioniFuture #DirittiDelleGenerazioniFuture #EarthGuardians #LifeGuardians
#CapsulaDelTempo #TimeCapsule #CapsuleTemporelle #CápsulaDelTiempo

#时间胶囊 #给后代的信 #后代的权利 #地球守护者 #生命守护者

luca972@joindiaspora.com

Smettere di produrre carne salverebbe il pianeta. Uno studio


Un team di ricercatori di Berkeley e Standford ha valutato l'impatto sul clima associato all'eliminazione della produzione di carne. E i risultati sono clamorosi


02 febbraio 2022

AGI - La sospensione delle attività di produzione della carne, compresa la chiusura degli allevamenti, potrebbe alterare sostanzialmente la traiettoria del riscaldamento globale e potenzialmente potrebbe salvare il pianeta. Descritta sulla rivista Plos Climate, questa prospettiva è stata presentata dagli scienziati dell'Università della California a Berkeley e della Stanford University, che hanno valutato l'impatto sul clima associato all'eliminazione della produzione di carne.

Il team, guidato da Michael Eisen e Patrick Brown, ha utilizzato un modello climatico combinato a una serie di simulazioni per verificare le conseguenze dell'eliminazione delle emissioni legate agli allevamenti. Stando ai risultati del gruppo di ricerca, la sospensione delle attività di produzione di carne e il conseguente decremento di emissioni di metano e protossido di azoto porterebbero alla conversione di 800 miliardi di tonnellate di anidride carbonica in foreste, prati, boschi e biomassa.

Il beneficio conseguente, riportano gli scienziati, sarebbe paragonabile a una diminuzione annuale delle emissioni di CO2 globali del 68 per cento. "Il nostro lavoro - osserva Brown, CEO di Impossible Foods Inc., una azienda che vende prodotti a base vegetale pensati per sostituire la carne - mostra che la fine degli allevamenti potrebbe ridurre significativamente i livelli di tre principali gas serra: anidride carbonica, metano e protossido di azoto. La nostra tesi è che la sospensione delle attività di allevamento dovrebbe costituire una priorità per i prossimi anni".

Le conclusioni dell'indagine suggeriscono che un'eliminazione graduale di allevamenti destinati alla produzione di carne nell'arco di 15 anni contribuirebbe alla riduzione di oltre il 30 per cento di tutte le emissioni di metano a livello globale.

"I prodotti animali sono fondamentali per l'alimentazione - osserva Eisen - tanto che forniscono circa il 18 per cento del fabbisogno energetico, il 40 e il 45 per cento di proteine e lipidi. Attualmente ci sono 400 milioni di persone con diete a base interamente vegetale. Ci sono prove convincenti che l'agricoltura animale puo' essere sostituita in toto da soluzioni alternative che sono caratterizzate da proprietà nutritive e sensoriali paragonabili alla carne".


Stopping meat production would save the planet. A study


A team of researchers from Berkeley and Standford evaluated the climate impact associated with the elimination of meat production. And the results are sensational


02 February 2022

AGI - The suspension of meat production activities, including the closure of farms, could substantially alter the trajectory of global warming and could potentially save the planet. Described in the journal Plos Climate, this perspective was presented by scientists from the University of California at Berkeley and Stanford University, who assessed the climate impact associated with eliminating meat production.

The team, led by Michael Eisen and Patrick Brown, used a climate model combined with a series of simulations to test the consequences of eliminating farm-related emissions. According to the research group's results, the suspension of meat production activities and the consequent decrease in methane and nitrous oxide emissions would lead to the conversion of 800 billion tons of carbon dioxide in forests, meadows, woods and biomass.

The resulting benefit, the scientists report, would be comparable to an annual decrease in global CO2 emissions of 68 percent. "Our work - observes Brown, CEO of Impossible Foods Inc., a company that sells plant-based products designed to replace meat - shows that the end of farms could significantly reduce the levels of three main greenhouse gases: carbon dioxide, methane. and nitrous oxide. Our thesis is that the suspension of farming activities should be a priority for the next few years. "

The survey findings suggest that phasing out meat farms over 15 years would help reduce all methane emissions globally by more than 30 percent.

"Animal products are essential for nutrition - observes Eisen - so much so that they provide about 18 percent of energy requirements, 40 and 45 percent of proteins and lipids. Currently there are 400 million people with diets entirely plant-based. There is convincing evidence that animal agriculture can be completely replaced by alternative solutions that are characterized by nutritional and sensory properties comparable to meat ".


Arrêter la production de viande sauverait la planète. Une étude


Une équipe de chercheurs de Berkeley et Standford a évalué l'impact climatique associé à l'élimination de la production de viande. Et les résultats sont sensationnels


02 février 2022

AGI - La suspension des activités de production de viande, y compris la fermeture des fermes, pourrait modifier considérablement la trajectoire du réchauffement climatique et pourrait potentiellement sauver la planète. Décrite dans la revue Plos Climate, cette perspective a été présentée par des scientifiques de l'Université de Californie à Berkeley et de l'Université de Stanford, qui ont évalué l'impact climatique associé à l'élimination de la production de viande.

L'équipe, dirigée par Michael Eisen et Patrick Brown, a utilisé un modèle climatique combiné à une série de simulations pour tester les conséquences de l'élimination des émissions liées à l'exploitation agricole. Selon les résultats du groupe de recherche, la suspension des activités de production de viande et la diminution conséquente des émissions de méthane et de protoxyde d'azote conduiraient à la conversion de 800 milliards de tonnes de dioxyde de carbone dans les forêts, les prairies, les bois et la biomasse.

Selon les scientifiques, le bénéfice qui en résulterait serait comparable à une diminution annuelle des émissions mondiales de CO2 de 68 %. "Nos travaux - observe Brown, PDG d'Impossible Foods Inc., une entreprise qui vend des produits à base de plantes destinés à remplacer la viande - montrent que la fin des fermes pourrait réduire considérablement les niveaux de trois principaux gaz à effet de serre : le dioxyde de carbone, le méthane et de protoxyde d'azote. Notre thèse est que la suspension des activités agricoles devrait être une priorité pour les prochaines années. »

Les résultats de l'enquête suggèrent que la suppression progressive des fermes de viande sur 15 ans contribuerait à réduire toutes les émissions de méthane dans le monde de plus de 30 %.

"Les produits d'origine animale sont essentiels à la nutrition - observe Eisen - à tel point qu'ils fournissent environ 18 % des besoins énergétiques, 40 et 45 % des protéines et des lipides. Actuellement, 400 millions de personnes ont une alimentation entièrement à base de plantes. est une preuve convaincante que l'agriculture animale peut être totalement remplacée par des solutions alternatives caractérisées par des propriétés nutritionnelles et sensorielles comparables à la viande ».


Detener la producción de carne salvaría el planeta. Un estudio


Un equipo de investigadores de Berkeley y Standford evaluó el impacto climático asociado con la eliminación de la producción de carne. Y los resultados son sensacionales.


02 febrero 2022

AGI - La suspensión de las actividades de producción de carne, incluido el cierre de granjas, podría alterar sustancialmente la trayectoria del calentamiento global y potencialmente salvar el planeta. Descrita en la revista Plos Climate, esta perspectiva fue presentada por científicos de la Universidad de California en Berkeley y la Universidad de Stanford, quienes evaluaron el impacto climático asociado con la eliminación de la producción de carne.

El equipo, dirigido por Michael Eisen y Patrick Brown, utilizó un modelo climático combinado con una serie de simulaciones para probar las consecuencias de eliminar las emisiones relacionadas con la agricultura. Según los resultados del grupo de investigación, la suspensión de las actividades de producción de carne y la consiguiente disminución de las emisiones de metano y óxido nitroso supondría la conversión de 800.000 millones de toneladas de dióxido de carbono en bosques, praderas, bosques y biomasa.

El beneficio resultante, informan los científicos, sería comparable a una disminución anual en las emisiones globales de CO2 del 68 por ciento. “Nuestro trabajo -observa Brown, CEO de Impossible Foods Inc., una empresa que vende productos de origen vegetal diseñados para reemplazar la carne- muestra que el fin de las granjas podría reducir significativamente los niveles de tres principales gases de efecto invernadero: dióxido de carbono, metano y óxido nitroso Nuestra tesis es que la suspensión de las actividades agropecuarias debe ser una prioridad para los próximos años”.

Los hallazgos de la encuesta sugieren que la eliminación gradual de las granjas de carne durante 15 años ayudaría a reducir todas las emisiones de metano a nivel mundial en más del 30 por ciento.

"Los productos animales son esenciales para la nutrición -observa Eisen- tanto que aportan alrededor del 18 por ciento de las necesidades energéticas, el 40 y el 45 por ciento de las proteínas y los lípidos. Actualmente hay 400 millones de personas con dietas totalmente basadas en plantas. Hay es evidencia convincente de que la agricultura animal puede ser completamente reemplazada por soluciones alternativas que se caracterizan por propiedades nutricionales y sensoriales comparables a la carne”.


Η διακοπή της παραγωγής κρέατος θα έσωζε τον πλανήτη. Μια μελέτη


Μια ομάδα ερευνητών από το Μπέρκλεϋ και το Στάντφορντ αξιολόγησαν τις κλιματικές επιπτώσεις που σχετίζονται με την εξάλειψη της παραγωγής κρέατος. Και τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά


02 Φεβρουαρίου 2022

AGI - Η αναστολή των δραστηριοτήτων παραγωγής κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του κλεισίματος των αγροκτημάτων, θα μπορούσε να αλλάξει ουσιαστικά την τροχιά της υπερθέρμανσης του πλανήτη και θα μπορούσε ενδεχομένως να σώσει τον πλανήτη. Περιγράφεται στο περιοδικό Plos Climate, αυτή η προοπτική παρουσιάστηκε από επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϋ και το Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, οι οποίοι αξιολόγησαν τις κλιματικές επιπτώσεις που σχετίζονται με την εξάλειψη της παραγωγής κρέατος.

Η ομάδα, με επικεφαλής τους Michael Eisen και Patrick Brown, χρησιμοποίησε ένα κλιματικό μοντέλο σε συνδυασμό με μια σειρά προσομοιώσεων για να ελέγξει τις συνέπειες της εξάλειψης των εκπομπών που σχετίζονται με το αγρόκτημα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ερευνητικής ομάδας, η αναστολή των δραστηριοτήτων παραγωγής κρέατος και η επακόλουθη μείωση των εκπομπών μεθανίου και οξειδίου του αζώτου θα οδηγήσει στη μετατροπή 800 δισεκατομμυρίων τόνων διοξειδίου του άνθρακα σε δάση, λιβάδια, δάση και βιομάζα.

Το προκύπτον όφελος, αναφέρουν οι επιστήμονες, θα είναι συγκρίσιμο με μια ετήσια μείωση των παγκόσμιων εκπομπών CO2 κατά 68 τοις εκατό. «Η δουλειά μας - παρατηρεί ο Brown, Διευθύνων Σύμβουλος της Impossible Foods Inc., μιας εταιρείας που πουλά φυτικά προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να αντικαταστήσουν το κρέας - δείχνει ότι το τέλος των αγροκτημάτων θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα τριών κύριων αερίων του θερμοκηπίου: διοξείδιο του άνθρακα, μεθάνιο και. Οξείδιο του αζώτου. Η διατριβή μας είναι ότι η αναστολή των γεωργικών δραστηριοτήτων θα πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για τα επόμενα χρόνια».

Τα ευρήματα της έρευνας υποδηλώνουν ότι η σταδιακή κατάργηση των εκμεταλλεύσεων κρέατος για 15 χρόνια θα συμβάλει στη μείωση όλων των εκπομπών μεθανίου παγκοσμίως κατά περισσότερο από 30 τοις εκατό.

"Τα ζωικά προϊόντα είναι απαραίτητα για τη διατροφή - παρατηρεί ο Eisen - τόσο πολύ που παρέχουν περίπου το 18 τοις εκατό των ενεργειακών αναγκών, το 40 και 45 τοις εκατό των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 400 εκατομμύρια άνθρωποι με δίαιτες αποκλειστικά φυτικής προέλευσης. είναι πειστική απόδειξη ότι η κτηνοτροφία μπορεί να αντικατασταθεί πλήρως από εναλλακτικές λύσεις που χαρακτηρίζονται από θρεπτικές και αισθητηριακές ιδιότητες συγκρίσιμες με το κρέας».


停止肉类生产将拯救地球。一项研究


来自伯克利和斯坦福的一组研究人员评估了与消除肉类生产相关的气候影响。结果是耸人听闻的


2022 年 2 月 2 日

AGI - 暂停肉类生产活动,包括关闭农场,可能会大大改变全球变暖的轨迹,并有可能拯救地球。加州大学伯克利分校和斯坦福大学的科学家在《公共科学图书馆气候》杂志上对此进行了描述,他们评估了与消除肉类生产相关的气候影响。

由 Michael Eisen 和 Patrick Brown 领导的团队使用气候模型和一系列模拟来测试消除农场相关排放的后果。根据研究小组的研究结果,肉类生产活动的暂停以及随之而来的甲烷和一氧化二氮排放量的减少将导致森林、草地、森林和生物质能转化8000亿吨二氧化碳。

科学家报告说,由此产​​生的好处相当于全球二氧化碳排放量每年减少 68%。 “我们的工作 - 销售旨在替代肉类的植物性产品的公司 Impossible Foods Inc. 的首席执行官布朗说 - 表明农场的结束可以显着降低三种主要温室气体的水平:二氧化碳、甲烷。一氧化二氮。我们的论点是,暂停农业活动应该是未来几年的优先事项。”

调查结果表明,在 15 年内逐步淘汰肉类农场将有助于将全球所有甲烷排放量减少 30% 以上。

“动物产品对营养至关重要——艾森观察到——以至于它们提供了大约 18% 的能量需求、40% 和 45% 的蛋白质和脂质。目前有 4 亿人的饮食完全以植物为基础。有令人信服的证据表明,动物农业可以完全被替代解决方案所取代,这些替代解决方案的特点是营养和感官特性与肉类相当”。


#Agi #Specism #Deforestation #Capitalism #CambiamentiClimaticiEstremi #ExtremeClimateChange #ChangementClimatiqueExtrême #CambioClimáticoExtremo #WorldClimateChange #WccReport2020 #LifeGuardians #Vegan #GoVeg #Antispecism #StopConsumism #StopCapitalism #LetteraAlleGenerazioniFuture
#Ρατσισμόςζώων #Αποψίλωση #Καπιταλισμός #ΑκραίαΚλιματικήΑλλαγή #ΠαγκόσμιαΚλιματικήΑλλαγή #ΦύλακεςΖωής #Αντιειδισμός #ΣταματήστετονΚαταναλισμό #ΣταματήστετονΚαπιταλισμό #ΓράμμαΑέναΜπαμπίνιΜελλοντικός
#动物种族主义 #砍伐森林 #资本主义 #极端气候变化 #世界气候变化 #生命守护者 #素食主义者 #去素食 #反物种主义 #停止消费主义 #停止资本主义 #莱特拉全世代未来