#kekse
Es steht mal wieder Halloween vor der Tür, also muss wieder etwas Süßkram her. Neben den bestehenden Rezepten vom letzten Jahr (Zombiefinger, Jack O‘ Latern, Monster Kekse), habe ich auf meiner bewehrten Basis, Schokodoppelkekse mit Puddingfüllung gezaubert.
Hier treffen zwei Rezepte aufeinander. Einmal für den Keksteig:
- 200g Mehl
- 100 Margarine
- 80g Zucker
- Gehackte Nüsse nach Bedarf
- Kakao nach Bedarf.
- 3 EL Milch(ersatz)
Alles wird zu einem großen Klumpen verknetet. Danach wickelt man den Teig in Frischhaltefolie ein und stellt diesen für eine Stunde in den Kühlschrank. Währenddessen kann man die Füllung vorbereiten.
Dabei greifen wir auf dieses Pudding Rezept zurück und ersetzen Kakao durch Vanillearoma oder benutzt gleich Soja Milch mit Vanillegeschmack.
- 50g Speisestärke
- 20g Zucker
- Vanillearoma
- 0,3L Vanille Milch
Die Speisestärke wird mit dem Zucker vermischt, während die Milch erhitzt wird. Das Vanillearoma, kann man zur kochenden Milch hinzugeben. Sobald die Milch erhitzt wurde, kann man die Speisestärke mit dem Zucker hinzugeben und rühren, bis man eine ordentliche Masse erhält.
Sobald der Pudding fertig ist, kann man den zur Seite stellen und abkühlen lassen.
Nun kann der Teig aus dem Kühlschrank herausgenommen und ausgerollt werden. Als Ausstechform kann alles genommen werden, was rund ist. Ich habe in ein Pinnchen ‚für genommen.
Die Kekse können nun in einen vorgeizten Ofen, bei 180 Grad, hinein geschoben werden.
Nach 15-20 Minuten können die Kekse aus dem Ofen und ebenfalls abgekühlt werden. Daraufhin kann der Pudding zwischen die Kekse und diese dekoriert werden. Zum Beispiel mit Mandeln und Deko Augen.
So, dann bleibt nur noch 🧛 Happy Halloween 🎃 zu sagen 🙂
#freeandopensauce #food #essen #elektroll #blog #rezept #Keks #kekse #halloween #monster
Quelle: https://opensauce.tk/2019/10/30/monster-doppelkekse/
#dwr #foto #fotografieren #mywork #goodmorning #fbg #fbd #jamendo #CC
Guten Morgen #Welt!
#Schuhwerk oder #Kunstwerk?
Egal!
Was ich damit ausdrücken möchte: Bei uns beginnen die #Ferien und ich bin zum größten Teil unterwegs.
Von daher müsst ihr euch selber um so rudimentäre Dinge wie #Kaffee, #Kekse und #Kakao kümmern.
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Guten Morgen #Welt!
#Schmetterling
Bei den dezenten #Temperaturen ist in unserem #Garten noch wirklich viel los. Einige #Blumen und #Sträucher bieten noch #Blüten an und diese werden auch von vielen #Insekten frequentiert. Das finde ich toll. So muss datt!
Ich biete #Kaffee und #Kakao an und wer möchte ein paar #Kekse :-)
Gute Nacht oder guten Morgen oder Mittag an alle, je nachdem, wann ihr das hier lest. :)
#supermarkt #einkaufen #kekse #konsum #ernährung #eltern #comic #humor #islieb
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Guten Morgen #Welt!
#Frühstück
Leute, der #Kaffee ist fertig, und irgendwo liegen noch #Kekse herum :-)
Kommt heil durch den #Tag!
https://www.jamendo.com/track/1468807/breakfast-in-new-york-stefan-kartenberg-mix
#foto #fotografieren #mywork #goodmorning #fbg #fbd #jamendo #CC
Guten Morgen #Welt!
So, gestern einen wunderbaren #Spaziergang durch den #Park gemacht, so bei starkem #Schneefall und allem was zum #Maispaziergang dazu gehört.
#Vorteil: Bei dem #Wetter waren wir fast alleine unterwegs :-)
Danach war aber ein warmer #Kakao und ein paar #Kekse ein absolutes #Muss! Dabei gab es ein kleines #Problem:
https://invidio.us/watch?v=rHCMxRlmLyc
Jetzt aber #Kaffee!
Kommt gut durch den #Sonntag.
#foto #fotografieren #mywork #goodmorning #fbg #fbd #jamendo #CC
Guten Morgen #Welt!
#Yippiyayeeeh
#Swallows are back! \o/
Jo, ich weiß! Das #Foto ist da jetzt nicht so optimal, aber immerhin kann ich meine #Freude ausdrücken.
Und wenn ich mal 'ne #Idee äußern dürfte:
#Erdbeerkirmes, #Frühlingsfest der #Volksmusik oder #Frühlingskirmes, dass ist doch alles #Kappes
Ich fänd eine:
"The Return of the #Swallows - Party"
irgend wie viel besser. Da ist man nicht so terminlich festgelegt, die #Sache wird spontaner und man könnte mal die ollen #Standards verlassen.
Und da würde es bei mir viel #Kaffee geben, und #Kekse und #Kuchen und #Krümel und und und… :-)
#Party!
#Löwenzahn-Konfetti in die Luft schmeiß