Ernährung vor 9000 Jahren: Steinzeitmenschen jagten vor allem Kartoffeln

Chemische Analysen widersprechen der These, dass frühe Wildbeuter überwiegend Fleisch aßen

Statt Veganismus: Neuer Vertrag von Mensch und Tier

Bei der Grünen Woche in Berlin geht es auch ums Tierwohl. Doch die Debatte kommt nicht voran. Ein neuer Vorschlag.

Statt Veganismus: Neuer Vertrag von Mensch und Tier

Bei der Grünen Woche in Berlin geht es auch ums Tierwohl. Doch die Debatte kommt nicht voran. Ein neuer Vorschlag.

Finanzierter Umstieg statt Tierwohlprämie

Längst ist klar: Die Nutztierzahlen müssen deutlich runter. Statt einer Tierwohlprämie braucht es geförderte Umstiegsperspektiven für Tierhalter:innen.

Ernährungsstrategie der Bundesregierung: Hehre Ziele, unklarer Weg

Die Ampelkoalition will Lebensmittel ohne Fleisch und Milch fördern sowie Bauern entlasten. Aber wie? Das lässt die Regierung immer noch offen.

Südkorea beschließt Hundeschlachtverbot: Guten Appetit!

Über das Verbot werden sich alle freuen, die es begrüßen, wenn auch andere Teile der Welt unserer Ethik folgen. Doch das greift zu kurz.

Quaschning erklärt: Methan

Wenn wir die Klimakrise nicht stoppen, werden radikale Kräfte an die Macht kommen. Dann können wir überall erleben, was Diktatur bedeutet.

Linken-Kandidatin über vegane Ernährung: Gegen die „Currywurst-Linke“

Die Linke brauche eine vegane Kandidatin fürs EU-Parlament, sagt Didem Aydurmuş – und empfiehlt sich selbst. Fleischesser seien nicht glaubwürdig.

Italien verbietet Laborfleisch

Rechtsregierung setzt die Herstellung und den Verkauf von künstlichem Fleisch aus. Für Lega-Politiker geht es „um den Schutz unserer Tradition“.

Wenn sie sich ändert, hat Landwirtschaft eine gute Zukunft

Die Niederlande brauchen endlich einen Plan, um die Stickstoffemissionen mindestens zu halbieren, fordert Umweltaktivist Johan Vollenbroek.

Keine Werbung für Fleisch mehr: „McDonald’s zeigt Veggie-Burger“

Das niederländische Haarlem verbietet Fleischwerbung auf öffentlichen Flächen. Lokalpolitikerin Ziggy Klazes hofft, dass andere Kommunen nachziehen.

Quaschning erklärt: Vegane Milch

Einfach ein bisschen weniger Fleisch essen reicht für den Klimaschutz leider nicht aus. Die Klimabilanz von Milch und Milchprodukten ist fatal.

Wie die Fleischlobby den IPCC-Klimabericht sabotiert hat

Fleischlose Ernährung ist eine wirkungsvolle Umstellung zur Bekämpfung des Klimawandels. Dennoch taucht sie im Klimabericht nur sehr verwaschen auf. Schuld daran ist die einflussreiche Lobby der Fleischindustrie.

Fleischkonsum 2022 auf Rekordtief: Weckruf für die Bauern

Dass der Fleischverzehr auf ein Rekordtief gefallen ist, muss die Landwirte wachrütteln. Sie sollten aufhören, mehr Tierschutz zu blockieren.

Die Wahrheit: Gelbwurst vom Dealer

Der heiße Scheiß in München, aber außerhalb Bayerns inzwischen vollkommen verboten: Fleisch und Wurst. Eine satte Erzählung aus dem Süden.

Agrarminister Özdemirs Tierschutzpläne: Fortschrittliche Bauern profitieren

Es stimmt nicht, dass Agrarminister Özdemir die Tierhaltung abschaffen will. Seine Pläne werden Landwirte fördern, die ihr Vieh artgerechter halten.

Cem Özdemir zum Umbau der Landwirtschaft: „Ich habe auch harte Gegner“

Sein Einfluss sei begrenzt, sagt Bundesagrarminister Cem Özdemir. Vorzeitig nach Baden-Württemberg wechseln will der Grünenpolitiker trotzdem nicht.