#selfie

amanda_gordon@pluspora.com

📷 Mandy Smith

Mandy Smith is a Barkindji Woman born and raised in Mildura, Victoria. She specialises in Australian native bird photography, creative light painting, astrophotography and landscapes. ‘I wanted to create a dark and mystical image and incorporated the light painting into it,’ she says of this self-portrait. ‘It was taken on a salt flat’ [via]

#Photo #Photography #MandySmith #AboriginalPhotographers #Selfie

pascal_lamachere@diaspora-fr.org

Aussi, non mentionné dans la vidéo de la recette, mais par rapport à une pensée holistique, je vous suggère de regarder son film InterReflections. Bon, il n'y a pas encore de sous-titres français disponibles, mais si vous pouvez comprendre un peu une de celles disponibles (cliquer sur le "CC" à droite du réglage du volume), le film InterReflections évoque divers soucis de civilisation, synthétise diverses thèses et évoque des idées de solutions : https://vimeo.com/548639912
 
* A propos du souci économique, écologique, politique et éthique, de la cause animale, la cause palestinienne, un article où est abordé la critique de la part de certains et l'intérêt du veganisme, et cetera : Jérôme Segal : « Qui sont les animaux ? » : https://www.revue-ballast.fr/jerome-segal-qui-sont-les-animaux/

 

Suggestions de desserts végans pour une occasion spéciale :

 

  • La recette de la tarte crue à la crème d'avocat et au citron vert, en bref :

Ingrédients

Pour la crème :

  • 4 avocats mûrs ;
  • 120 g de jus de citron vert ;
  • 120 g de sirop (d'agave ou autre) ;
  • 4 c à s de noix de coco râpée ;
  • 4 c à s d'huile de coco fondue ;
  • 2 pincées de sel ;
  • zeste d'un ou deux citrons (facultatif) ;

Pour la croûte :

  • 200 g de dattes dénoyautées ;
  • 125 g de noix de coco râpée ;
  • 125 g d'amandes (trempées au moins 2 heures) ;
  • 5 c à s d'huile de coco ;
  • 3 pincées de sel ;

  • Moule d'environ 22 cm de diamètre ;

Déroulé de la recette :

1 - Après avoir fait tremper au moins 2 heures les amandes pour la croûte, vous pouvez préparer la crème d'avocats en ajoutant tous les ingrédients concernés dans le blender et mixer jusqu'à ce que la consistance soit lisse, puis réserver au frigo.

2 - Ensuite, après avoir égouttées et rincées les amandes, vous mixez grossièrement les ingrédients pour la croûte et vous tassez dans votre moule, préalablement tapissé de papier sulfurisé si vous voulez servir hors du moule, en remontant sur les bords.

3 - Enfin, vous versez la crème d'avocats citrons verts, qui peut dépasser les bords de la croûte, et vous pouvez décorer de zeste et / ou de coco râpée, avant ou après avoir mis au frais au moins 2 heures, avant de servir.

A savoir : Recette inspirée d’une recette de tartelettes : Tartelette crue à l'avocat et au citron vert : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1016129-tartelette-crue-a-l-avocat-et-au-citron-vert

 

Tableau nutritionnel : les clés d'une alimentation végétale variée et équilibrée, en bref : https://visuels.l214.com/sites/vegan-pratique.fr/2020/tableau-nutritionnel/tableau-nutritionnel-web/tableau-nutritionnel.pdf

Pour l'avoir en version papier : https://boutique.l214.com/divers/589-tableau-nutritionnel-les-cles-d-une-alimentation-vegetale-variee-et-equilibree

Ou aussi : Programme de Peta France : Cette année, devenez végan en suivant notre programme d’e-mails : https://secure.petafrance.com/page/68578/petition/1

Pour recevoir le guide du végan en herbe : https://secure.petafrance.com/page/34633/data/1

 
* A propos de la vitamine B12 : The Symptoms of Vitamin B12 Deficiency (vostfr disponible) : https://www.youtube.com/watch?v=DMDUQLxFJcY

Le guide ultime de la vitamine B12 : https://www.petafrance.com/vivre-vegan/le-guide-ultime-de-la-vitamine-b12/

Les animaux-emballages : https://www.cahiers-antispecistes.org/les-animaux-emballages-2/

 

  • Vidéo réalisée pour souhaiter l’anniversaire de l’Artiste, Rédactrice, Productrice, Réalisatrice et Actrice du journal de Personne, qui info-scénarise l’actualité avec philosophie-poésie-art-talents depuis de nombreuses années. Si vous ne connaissez pas encore, page fan Facebook : https://www.facebook.com/lejournaldepersonne

Sa page personnelle : https://www.facebook.com/infoscenariodePersonne

Chaîne YouTube : https://www.youtube.com/user/lejournaldepersonne/videos

Site internet : https://www.lejournaldepersonne.com

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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amanda_gordon@pluspora.com

The woman I’d like to be | 📷 Tamara Dean | via The Guardian

As the acclaimed Australian photographer’s life was suddenly transformed by bushfires and Covid-19, Tamara Dean used her photographic process as a means of escape from pandemic-induced anxieties, creating a series of photographs in her own and other private gardens, using her body as the ‘illuminated point’ in the landscape.

#Photo #Selfie #TamaraDean

guillemette@diasp.org

Les arbres m'ont appris à être humaine. Les pieds bien ancrés à la terre, des racines pour être solide même dans la tempête. La colonne vertébrale qui s'élève vers le ciel, les bras qui se déploient pour accueillir la lumière et embrasser le monde, la tête dans les étoiles.

Cette verticalité reliée à la fois à la terre et au ciel m'apporte un équilibre précieux pour me sentir assez sécure pour explorer le monde tout en restant assez libre pour m'ouvrir aux nouvelles possibilités.

Ça vous parle? Ça vous fait envie?

Méditation de l'arbre dispo sur ma chaîne youtube et mon compte soundcloud. Tous les liens sur mon site https://www.guillemettesilvand.fr

Bon week-end à toustes les magnifiques !

#femme #autoportrait #arbres #foret #nature #woman #selfie #trees #forest #arbre #tree #humaine #human #equilibre #lien #reliance #balance #photo

garryknight@diasp.org

From monkey business to royal photobombs: a history of seminal selfies – in pictures | Art and design | The Guardian

In 2011 on the Indonesian island of Sulawesi, a crested macaque managed to take a selfie using nature photographer David Slater’s camera. In the years following, this image became one of the most famous and contentious selfies in the world. Guardian Australia looks back on some of the most famous selfies in history – taken by daredevils, celebrities, politicians and astronauts

#photography #photojournalism #selfie

https://www.theguardian.com/artanddesign/gallery/2021/jul/24/from-monkey-business-to-royal-photobombs-a-history-of-seminal-selfies-in-pictures

A crested macaque by the name of Naruto takes a selfie