“Dairy is scary”
You may not want to watch this if you’re not ready to go #vegan!
But … better to GO VEGAN 🙂
https://youtu.be/UcN7SGGoCNI
You may not want to watch this if you’re not ready to go #vegan!
But … better to GO VEGAN 🙂
https://youtu.be/UcN7SGGoCNI
Hé hé... Voilà pour bien énerver les massacreurs...
Blätter von #Ahorn, #Buche oder #Birke sind leckere Alternativen zu den oft verwendeten #Mangold, #Kabis oder #Weinblättern.
https://www.srf.ch/radio-srf-1/kochen/eingewickelte-speisen-diese-baumblaetter-koennen-sie-in-der-kueche-verwenden
#Umwelt #Natur #Kochen #Küche #Vegan
#Justsaynotoamys #NoAmys #Bland #tasteless #organic #vegan #vegetarian
Ich habe ja schon oft darüber gemeckert, dass #Hafermilch und Co so teuer sind, obwohl das nur viel Wasser und ein bisschen Mehl, Salz und Öl ist. Also hab ich das jetzt mal selbst gemacht. Ist sicher noch zu verbessern, aber immerhin schon trinkbar!
Rezept (noch zu verbessern) für 1 Liter Wasser:
18 g Mandelmehl (vom dm)
3 g Salz (ich schätze, 2,5 g könnten auch genug sein)
ca 10 ml Sonnenblumenöl
Und das dann im Mixer gut mixen. Ich habe Leitungswasser genommen, was hier aber leider sehr hart ist. Ich kann mir vorstellen, dass weiches Wasser oder destilliertes Wasser am Ende besser schmeckt. Eventuell auch eine winzige Menge Zucker. Stand aber nicht auf der Hafermilchpackung, auf die ich natürlich draufgeguckt habe.
Mal schauen, ob ich das noch verbessern kann :) Und ich muss unbedingt auch andere Mehle testen, wie z. B. Hafervollkornmehl.
Zutaten:
Spaghetti (vorgekocht), Tofu, Möhren, Zucchini, Kohlrabi, Porree (Lauch), rote Paprika, Sonnenblumenkerne, gemahlene Leinsamen.
Gewürze:
Ein wenig Sojasauce, Chiliflocken, Petersilie.
(Bildbeschreibung: Die noch rohen Zutaten für das Gericht in einer Pfanne.)
#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan
Zutaten:
Reis (vorgekocht), Möhren, Porree (Lauch), grüner Paprika, Zucchini, Kohlrabi, Sonnenblumenkerne, gemahlene Leinsamen.
Gewürze:
Ein wenig Sojasauce, Chiliflocken, Kurkuma, Curry, Paprika.
(Bildbeschreibung: Die fertige Reis-Gemüse-Pfanne noch dampfend auf dem Herd.)
#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan
Zutaten:
Kartoffeln, Möhren, Porree (Lauch), grüne Paprika, Zucchini, Kohlrabi, Löwenzahn, Gänseblümchen, Sonnenblumenkerne, gemahlene Leinsamen.
Gewürze:
Ein wenig Sojasauce, Chiliflocken.
(Bildbeschreibung: Die fertige Frühlingspanne noch auf dem Herd.)
#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan
Zutaten:
Möhre, Porree (Lauch), rote Paprika, Sonnenblumenkerne.
Gewürze:
Sojasauce, Pfeffer, Petersilie.
(Bildbeschreibung: Zwei Scheiben Vollkorntoast mit geschmortem Gemüse auf einem Teller.)
#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan
Es gibt gute Gründe, #Obst und #Gemüse aus heimischem #Anbau zu verwenden. Über das ganze Jahr hinweg ist das Angebot reichhaltig und vielfältig.
In diesem #Saisonkalender erfährst du, was gerade #regional angeboten wird.
🔗 https://rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/obst-und-gemuese-aus-heimischem-anbau-saisonkalender_aid-94877665
#Klima #Klimaschutz #Gesundheit #Ernährung #Lebensmittel #vegan
Si tu en as marre du rap ouin-ouin, du rap sans profondeur, du pseudo-rap ou encore du rap déjà vue-déjà entendu... voici un bon panier salade de rap engagé à la sauce végan-boombap et aux couleurs de l'anti-spécisme et de l'anticapitalisme, de l'antifascisme...
BXII - Que La Salade
#qls #QueLaSalade vg #animalist #antispecist #antispéciste #BoomBap #hiphop #rap #vegan #musique #music #politique #Social
Et d’eviter le massacre de centaines de milliers d’êtres...
Christian Weymayr schreibt informativ über Fleischalternativen, die zwar schmecken, riechen und aussehen wie die Originale, Tieren und Klima aber weniger schaden. Eine Rezension
Ein konstruktiver und im Grundton optimistischer Beitrag zur Ernährungswende ist dieses lesenswerte Buch von Christian Weymayr. Eine Rezension (Rezension zu »Vergesst Fleisch!« von Christian Weymayr)#Fleischersatz #Ernährung #vegan #artificialmeat #Flexitarier #Vegetarier #vegetarisch #Foodies #GodoRöben #Rügenwalder #fleischlos #Klimakrise #Klimawandel #Klimaschutz #Ökotrophologie #Laborfleisch #ErdeUmwelt #Biologie #Kultur
»Vergesst Fleisch!«: Fleischersatz schmackhaft gemacht
Zutaten:
Kartoffeln (vorgekocht), Tomate, rote Paprika, Zucchini, Zwiebel, Sonnenblumenkerne.
Gewürze:
Ein wenig helle Sojasauce, Essig, Olivenöl, Senf, Chiliflocken, Paprika, Petersilie.
(Bildbeschreibung: Der fertige Kartoffelsalat in einer kleinen Schale mit Tomatenstückchen am Rand.)
#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan
Zutaten:
Reis mit Linsen (vorgekocht), Wirsingkohl, gelbe und rote Paprika, Lauch, Zwiebel, Sonnenblumenkerne.
Gewürze:
Ein wenig helle Sojasauce, Chiliflocken, Petersilie.
(Bildbeschreibung: Das fertige Gericht auf einem blauweißen Teller.)
#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan