#brot

phomic@pod.dapor.net

Backtag beendet

Et voilà. Zwei knusprige Brote aus #Roggen und #Dinkel mit Kartoffelanteil.
Seeeehr lecker. Kann es kaum erwarten, die erste Scheibe mit Butter zu verputzen. ;)

Hier mal ein paar Bilder vom Herstellungsprozess. Dazwischen zwei Gläser mit #Anstellgut R/W, die ich nebenbei noch gemacht habe.

Eigentlich müsste ich gleich weitermachen. Ein #Spitzkohl und 800g #Gehacktes harren der Verarbeitung zu Rouladen, aber jetzt bin ich erst mal platt und habe auch keine Lust mehr. Später ist auch noch Zeit.

#brot #backen #sauerteig

deutschewelle@squeet.me

Bäcker vor dem Aus? Ein Biobäcker trotzt der Krise | DW | 04.09.2022

Unter den explodierenden Kosten für Strom, Gas und Getreide ächzen auch Deutschlands Bäcker, für einige ist die Existenz gefährdet. Krisensicher: voraussichtlich nur große Ketten und Spezialisten wie Max Kugel in Bonn.#Bäckerei #Brot #Ukraine #Krise
Bäcker vor dem Aus? Ein Biobäcker trotzt der Krise | DW | 04.09.2022

hackbyte@friendica.utzer.de

fettes brot - an tagen wie diesen (official)

Fettes Brot - An Tagen wie diesen

**-Strophe 1: Doc Renz-
Moin, moin! Was geht?
Alles klar bei dir? Wie spät?
Gleich neun - okay!
Will mal eben los, Frühstück holen geh'n
Schalt den Walkman an, zieh' die Haustür ran
Lauf die Straße entlang bis zum Kaufmannsladen
Denn da gibt's die allerbesten Brötchen weit und breit
Kann am Tresen kurz mal lesen, was die Zeitung schreibt
Irgendwas von 'nem Großangriff, unzählige Bomben auf kleine Stadt
Viele Menschen ums Leben gekommen und dem Erdboden gleich gemacht
In nur einer Nacht
Ich zahl' und verlasse den Bäcker, hör' noch den Nachrichtensprecher
"Lage noch mal dramatisch verschlechtert, heute fantastisches Wetter!"
Plötzlich gibt's 'n Knall, tausend Scherben überall
Die Nachbarskatze hat's erwischt bei 'nem Verkehrsunfall
Der Anblick kann einem echt die Laune verderben
Was fällt diesem Mistvieh ein, hier genau vor meinen Augen zu sterben?

-Hook: Finkenauer-
Absolute Wahnsinnsshow
Im Fernseh'n und im Radio
Die Sonne lacht so schadenfroh
An Tagen wie diesen
Niemand, der mir sagt wieso
Beim Frühstück oder Abendbrot
Die Fragen bohr'n so gnadenlos
An Tagen wie diesen

-Strophe 2: König Boris-
Eine Million bedroht vom Hungertod nach Schätzungen der UNICEF
Während ich grad gesundes Obst zerhäcksel' in der Moulinex
Seh' ein Kind in dessen traurigen Augen 'ne Fliege sitzt
Weiß, dass das echt grausam ist, doch Scheiße Mann, ich fühle nix!
Was ist denn bloß los mit mir, verdammt wie ist das möglich?
Vielleicht hab ich's schon zu oft gesehen, man sieht's ja beinah' täglich
Doch warum kann mich mittlerweile nicht mal das mehr erschrecken
Wenn irgendwo Menschen an dreckigem Wasser verrecken?
Dieses dumpfe Gefühl, diese Leere im Kopf
Sowas kann uns nie passieren und was wäre, wenn doch?
Und mich zerreißen die Fragen, ich kann den Scheiß nich' ertragen
Die haben da nix mehr zu Fressen und ich hab Steine im Magen!

-Hook: Finkenauer-
Absolute Wahnsinnsshow
Im Fernseh'n und im Radio
Die Sonne lacht so schadenfroh
An Tagen wie diesen
Niemand, der mir sagt wieso
Beim Frühstück oder Abendbrot
Die Fragen bohr'n so gnadenlos
An Tagen wie diesen

[Strophe 3: Schiffmeister]
Was hat er grade gesagt? An so 'nem normalen Samstag
Passiert auf bestialische Art ein ganz brutaler Anschlag?!
Bei dem sechs Leute starben, die Verletzten schrei'n Namen
Diese entsetzlichen Taten lassen mich jetzt nicht mehr schlafen
Und ich seh's noch genau, das Bild im TV
Ein junger Mann steht dort im Staub, fleht um Kind und Frau
Jetzt frag ich mich: Wie ist es wohl wenn man sein Kind verliert
Noch bevor es seinen ersten Geburtstag hat?
Doch das übersteigt meine Vorstellungskraft
Vielleicht war'n die Attentäter voller Hass für den Gegner
Vielleicht gab es Liebe für Familie und sie war'n sogar selber Väter
Manchmal, wenn ich Nachrichten seh', passiert mit mir etwas Seltsames
Denn auch wir sind Eltern jetzt, haben ein Kind in diese Welt gesetzt
Dann kommt es vor, dass ich Angst davor krieg, dass uns etwas geschieht
Dass man den verliert, den man liebt, dass es das wirklich gibt
Mitten in der Nacht werd' ich wach und bin schweißgebadet
Schleich' ans Bett meiner Tochter und hör', wie sie ganz leise atmet

-Hook: Finkenauer-
Absolute Wahnsinnsshow
Im Fernseh'n und im Radio
Die Sonne lacht so schadenfroh
An Tagen wie diesen
Niemand, der mir sagt wieso
Beim Frühstück oder Abendbrot
Die Fragen bohr'n so gnadenlos
An Tagen wie diesen
[Outro: Finkenauer]
Was für 'ne Wahnsinnsshow
Im Fernseh'n und im Radio
Die Sonne lacht dabei so schadenfroh
Ich werd die Bilder nicht mehr los
Beim Frühstück und beim Abendbrot
Niemand, der mir sagen kann wieso...
**

https://www.youtube.com/watch?v=fbChSuSQIo4
https://redirect.invidious.io/fbChSuSQIo4

#Fettes #Brot #An #Tagen #Wie #Diesen #2005 #randomshit

Wenn du dies auf #Mastodon siehst, versuch mal den originalpost von mir auf #Friendica aufzumachen, da gibts dann auch passende formatierung. ;)
fettes brot - an tagen wie diesen (official)

aga@diasp.org

Frohe und ruhige Ostern wünsche ich euch allen!!!
🌿🕯️IHS 🐑🌿🥚🐣🐇🌼🌷

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I wish you all a happy and peaceful Easter!!!
🌿🕯️IHS 🐑🌿🥚🐣🐇🌼🌷

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deutschewelle@squeet.me

Menschen in Kiew: Zwischen Anspannung und Machtlosigkeit | DW | 01.03.2022

Lange Schlangen vor Geschäften, verlängerte Ausgangssperren und Nächte in der Metrostation. DW-Reporter Alexander Sawizkij berichtet über das Leben in der ukrainischen Hauptstadt Kiew und wie die Menschen dort kämpfen.#Ukraine #Kiew #Russland #Krieg #Bevölkerung #Alltag #Brot #Lebensmittel #Wasser #Luftalarm #Bunker
Menschen in Kiew: Zwischen Anspannung und Machtlosigkeit | DW | 01.03.2022

deutschewelle@squeet.me

Menschen in Kiew: Zwischen Anspannung und Machtlosigkeit | DW | 01.03.2022

Lange Schlangen vor Geschäften, verlängerte Ausgangssperren und Nächte in der Metrostation. DW-Reporter Alexander Sawizkij berichtet über das Leben in Kiew an Tag fünf des Kampfes um die ukrainische Hauptstadt.#Ukraine #Kiew #Russland #Krieg #Bevölkerung #Alltag #Brot #Lebensmittel #Wasser #Luftalarm #Bunker
Menschen in Kiew: Zwischen Anspannung und Machtlosigkeit | DW | 01.03.2022